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푸드의 현실과 정책, 경남발전연구원, 2011.
정기혜(2000), 푸드뱅크 활성화를 위한 관련법 제정 동향, 한국보건사회연구원. 1.서 론
2.식량자원의 의미
3.먹거리의 결핍 문제와 과잉 현상이 서로 어떻게 연결되어 있는지 분석
4.한국사회의
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푸드뱅크 운영 개선방안에 관한 연구, 서울시립대 대학원.
팀랭, 에릭밀스톤 지음, 박준식 옮김, 풍성한 먹거리 비정한 식탁, 낮은산, 2013.
빌프리트 봄머트 저, 전은경 역, 식량은 왜 사라지는가, 알마, 2011.
정기혜, 2008, 푸드뱅크의 정착화 방
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