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과자를 만들어 보았어요~
두부과자를 만드는 순서를 잘 기억해서 집에 가서 부모님과도
한 번 만들어 보세요~
C: 네~
비고
및
유의점
1. 요리의 순서도를 준비하여 유아들이 한눈에 볼 수 있도록 한다.
2. 다른 과정은 조금씩 유아들이 참여할
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과자, 간장 등 우리 주위에 흔히 볼 수 있는 음식들안에 있다는 것을 모르고 있었던 나는 주위에 있는 음식들 안에 무엇이 들어있는지 너무 무관심했다는 생각도 들었다. 그리고 대두로 할수 있는 음식들이 많다는점에 또 새롭게 만들어보고
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두부과자
만들기)
▣ 요리활동 - 두부과자만들기
? 교사 인사 후 오늘 할 요리를 소개한다.
? 두부과자 재료를 소개한다.
- 두부, 밀가루, 계란, 소금, 설탕, 베이킹파우더, 검은깨,
모양틀, 홍두깨, 비닐장갑, 물티슈
? 두부과
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과자류제조업.어육제품제조업.두부류제조업과 조미식품제조업중 장류의 품목에관한 사항, 별표 12 제14호 및 별표 13 식품 소분.판매.운반업자의 준수사항 제20호의 규정중 텔레비전 광고에 관한 사항은 1993년 1월 1일부터 시행한다.
제2조【식
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最新 食品학 / 삼광출판사
農産食品加工學 / 김재욱 외 3명 공저 / 문운당
食品加工學 / 정강현 외 3명 공저/ 문운당
ⓒ 두산백과사전 EnCyber & EnCyber.com 콩에 대해서
두부에 대해서
두부 제조법
결과및 고찰
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