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미생물학 7판/김영민 외8인/라이프사이언스/2008/111-113p 1.실험제목 : 미생물 배양과 관찰
2.실험일자
3.실험목적
4.실험기구 및 시약
5.실험이론
-미생물이란?
-미생물 배양
-배지
-도말
-멸균
-Luria Bertani (LB) 고체배지의 재
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세균을 즉시 사멸시키며 저항력이 강한 아포형성세균도 20~30 분내에 사멸한다. 멸균측정시간은 온도가 250℉에 도달해서 부터이다. (250℉-15분,270℉-31분)멸균력은 증기가 아니고 열에 있다.
▶가스멸균법
ethylene oxide gas멸균은 증기에 노출되는
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Exp. 배지의 종류 및 제조 방법
실험목적 : 미생물 배양을 위한 멸균과 배지의 정의, 목적, 종류를 알고 이를 제조해보자.
Ⅰ. Introduction
1) 멸균(sterilization)
① 정의
: 바이러스를 포함한 모든 살아있는 미생물을 파괴하거나 제거하
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멸균하고 닫는다.
4) 5분쯤 후에 페트리 접시의 뚜껑을 덮는다.
5) 배지가 굳은 후 각기 다른 장소를 선택하여 대기중의 미생물을 접종한다.
6) 페트리접시를 뒤집어 배양기에 넣고 배양시킨다.
7) 일정시간이 경과한 후 배양된 colony의 수를 샌다
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그 이유는 시간 상 오래 굳히지 못했기 때문인 것 같다.
10. Reference
필수식품미생물학 / 민경찬, 전정일, 박상기, 조남철, 정수현 저 / 광문각 / 87p
미생물학 / 최호형 저 / 아카데미서적 / 144p
식품미생물학 / 김창한 저 / 유한문화사 / 71p
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