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관련업계 종사자들은 자부심을 가지고 그 가치를 지키기 위하여 노력해야 한다. 스스로가격과 품질을 천시하여 그 가 치를 떨어뜨리는 우를 범하지 않아야 한다. 우리 산란계 산업은 '빈대 잡으려다 초가산간 다 태운다'는 핑계를 방패삼아
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있기 때문에 짧은 시간내에는 어려우므로 단기적인 방법으로 부위별 새로운 요리를 다양하게 개발하여 소비자의 구미를 자극하여야 할 것으로 사료된다. 1. 양돈경영안정화를 위한 협회의 요청
2. 산란계산업 불황타개를 위한 제언
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산란계산업은 이미 1962년 10월부터 시장을 개방했음에도 불구하고 매우 발달되어 있다.
계란의 정확한 브랜드 숫자를 파악하기는 어려우나 중앙축산회가 사례로 제시한 전국 69개의 브랜드를 토대로 몇 가지 특징을 도출해 본다. 먼저 지명,
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산업의 현황
1. 한육우
1) 사육두수 : 완만한 감소세가 전망됨
2) 가격
2. 젖소
3. 돼지
1) 사육두수 : 약간 증가한 후 현상유지 예상
2) 이유
3) 가격전망
4. 육계
1) 사육마리수 : 감소세를 보인 후 소폭 증가 예상
2) 가격
5. 산란계
1)
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산업에 미치는 효과를 제시하라
3. 시장의 수요 공급분석을 통하여 국내 생산농가와 소비자에 미치는 효과를 제시하라(계란의 수요곡선과 공급곡선의 변화를 도표로 제시)
4. 식품안전사고를 예방 조치할 수 있는 대책을 제시하라
1) 계란
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