|
약식동원(藥食同原)이란?
2. 약식동원(藥食同原)의 대표적인 음식
1) 위가 좋아하는 음식
① 브로콜리 - 초록의 영양 창고
② 양배추 - 비타민의 강자
2) 간이 좋아하는 음식
① 바지락 - 주독(酒毒)의 해결사
② 쑥 - 천연 해독 의초
|
|
|
약식동원
* 약선과 양념
- 약선: 아직 병이 생기지는 않았지만 신체가 가지고 있는 평한 기의 균형에 발작이 생긴 상태
- 양념: 양념은 약과 염에서 나온 말
- 이류보류: ‘무리에서 무리를 보한다’
(2) 약식동원
- 신분의 차이는 종횡으로
|
|
|
약식동원, 의식동원의 정신
통과의례 음식 발달(궁중, 사찰, 향토 음식 등),수저 사용 문화.
저장음식 발달(계절의 영향이 큼),공간전개형 음식, 나눔과 조화 중요(정성과 노력)
중국의 차 문화 특징.
보편화 된 데에는 약용적 효과에 대한
|
|
|
약식동원(藥食同源) : 먹는 것이 곧 약이다., 약과, 약식, 약주
▪ 보양식, 양생음식 : 영양 보충제로 이용
▪ 발효식품 발달
▪ 술, 떡, 한과는 의례식, 세시절식등에 따라 발전
≪ 표 - 그림 파일 ≫ ≪ 그 림 ≫
|
|
|
약식동원(藥食同源)이라는 식생활관을 엿볼 수 있다
(2) 식생활 운영상의 특징
3. 한식이 새로운 웰빙음식으로 주목받는 이유
1) 한국음식은 매우 우수한 영양식이다.
2) 한국음식은 약식동원(藥食同源), 식즉약(食卽藥)의 건강식이다.
3)
|
|
 |
약식동원(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
|
|
 |
약식동원(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
|
|
|
약식동원(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
|
|
|
약식동원농업회사법인(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
|
|
|
약식동원농업회사법인(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
|
|
메뉴펼치기
