|
예절과 테이블예절
Ⅲ. 서양식사예절과 식탁예절
Ⅳ. 서양식사예절과 음주예절
1. 식사 전에는 식욕 촉진주를 마신다
2. 차게 해서 마시는 술은 술잔의 다리(Stem)를 잡는다
3. 여성에게는 가벼운 칵테일이 좋다
4. 칵테일을 재청할 때는
|
- 페이지 9페이지
- 가격 6,500원
- 등록일 2013.07.12
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식탁 위에 재털이가 놓여져 있다면 피워도 좋다는 무언의 허가이므로 흡연을 해도 괜찮다.
③ 담배를 피우려고 할 때는 주위 사람들에게 먼저 권하는 것이 기본예절이다. 여성에게도 정중하게 권할 줄 알아야 한다.
④ 안주인은 손님의 동정
|
- 페이지 20페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2008.09.22
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
식사를 하기 위하여
Ⅲ. 테이블 매너의 요점
1. 식사 전 매너
2. 식사 중 매너
3. 식사 후 매너
Ⅳ. 각국의 테이블 매너와 사례조사
1. 한국
2. 태국
3. 인도
4. 중국
5. 이탈리아
6. 프랑스
7. 일본
※ 식탁예절의 나라별 유의사항
|
- 페이지 9페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2007.12.20
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
영국 : 음식자체의 맛을 중시 함. 다양한 감자 요리가 발달하고, 커피보다 차를 중시 함
Q1. 프랑스에서 식탁예절이 정립되어 일반인들의 포크사용이 익숙해진 시기는?
☞ 17~18세기(루이 14세)
Q2. 프랑스의 대표적인 요리는?
☞ 달팽이요리, 푸아
|
- 페이지 7페이지
- 가격 13,860원
- 등록일 2012.12.11
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
영국은 기본적인 식사 예절은 비슷하지만 전통 음식과 일상생활의 음식 메뉴는 판이하게 다르다. 같은 모습을 찾아보기가 힘들다. 우리나라는 우리나라만의 특색이 있고 영국은 그 나라만의 특색이 두드러진다. 이번 기회를 통해 영국의 식
|
- 페이지 4페이지
- 가격 1,300원
- 등록일 2013.08.06
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|