|
은 동물의 뱃속에 뜨거운 돌을 넣고 안 밖으로 구워내는데 구을 때 나오는 동물성 기름과 껍질 아래에 있는 지방은 이들이 가장 맛있어 하는 부위인데 일 년 열두 달 동물성 지방을 섭취하고 생선을 먹을 수 도 없기 때문이다. 우리가 다시 동
|
|
|
는 기회가 되었고 영양주의의 삶에서 벗어나기 위해 채식주의를 하기로 마음을 먹었다. 나는 실제로 지금까지 이주간의 채식을 하면서 몸이 좋아지고 건강해지는 느낌을 받았으며 삶을 살아가는데 좀 더 행복을 느꼈다. 이러한 책들과 동영
|
|
|
● 들어가며
●나의 식탁에는 무엇이 있는가.
● SBS 스페셜 ‘잃어버린 풀의 기억’, ‘옥수수의 습격’
●오메가3지방산과 오메가6지방산
● 나가며
|
|
|
|
|
|
로 한 두 번째 실험이 이어졌다. 실험 사료를 먹인 소고기로 다시 실험을 한다. 실험자들은 콜레스테롤이 올라갈 것 같단다. 실험 결과는 LDL 콜레스테롤이 떨어졌다. LDL은 우리나라 사망율 2위와 3위인 뇌혁관 심혈관질환의 주요 원인이다. 박
|
|
메뉴펼치기
