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전문지식 63건

1.?원소주란? 원소주는 가수 박재범이 만든 '원스피리츠'에서 제조한 증류식 소주다. 주정에 물과 감미료를 섞은 오늘날 희석식 소주와 달리 물과 쌀, 누룩으로 발효시킨 밑술을 증류해 뽑아내는 우리나라 전통 소주 제조방식을 쓴다. 전통
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  • 등록일 2022.10.24
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1. 프리미엄 소주, 원소주란? 2. 원소주 매출현황 3. 원소주 성공요인 4. 원소주가 증류식 소주시장에 미친 영향 5. 참고자료 1. 프리미엄 소주, 원소주란? 2. 원소주 매출현황 3. 원소주 성공요인 4. 원소주가 증류식 소주시장에 미친 영향
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  • 등록일 2022.11.05
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소주 분야에선 우리나라가 경쟁력을 가지고 있지만, 단식 증류식 소주분야에선 아직 우리나라가 일본 현지기업에 비해 뒤떨어지는 점이 많기에 경쟁력제고가 필요하기 때문이다. 따라서 현재 진로는 증류식소주 기술을 보유하고 있는 증류
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  • 등록일 2018.11.20
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소주  우리가 마시는 대부분의 소주는 희석식 소주이다. 희석은 알코올 농도가 높은 주정에 물을 타 농도를 낮춘다는 뜻이다. 증류식과 희석식의 다른 점은 증류방법이다. 희석식 소주의 원 료인 주정을 만들 때는 연속식증류기가 쓰이는
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  • 등록일 2004.09.06
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증류식소주에 대하여는 50%의 주세를 부과하고 있고, 교육세법은 위 주세액의 10%에 해당하는 금액을 교육세로 부과하고 있는 점, 수입양주에 대하여는 위 주세법은 리큐르의 50%에서 위스키, 브랜디의 100%의 범위에서 주세를 부과하고 있는 점,
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  • 등록일 2010.10.24
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