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당뇨병의 경우 담당자와 상의한다)
- 지방: 들기름, 참기름, 옥수수기름, 올리브기름 등 식물성 기름, 무염버터 등 지방식품을 섭취한다.
(5) 변비
변비란 장의 기능 저하 또는 배변이 잘 되지 않는 상태를 말한다.
식사원칙
- 규칙적인 식사
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케어현장실습
40
이상
노인, 장애인 시설에서의 케어실습
기 타
인간관계훈련, 특강 등
합 계
200시간 이상
참고문헌
개호복지개론/ 장세철외 공저 / 대학출판사 /2002
노인케어론 /현외성외 공저 /양서원 /2001
케어복지론/ 이해영 편/ 양서원 / 2001
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학지사
양 옥남외(2006), 노인복지론-공동체
이 해영(2006), 노인복지론-창시사
김 영모(2005), 현대사회문제론-고헌출판부 1. 노인복지시설이란
2.노인복지시설의 설계
3.노인복지시설의 운영과 관리
4.노인복지시설평가
*참고문헌
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케어복지의 구축",『노인복지연구』,한국노인복지학회,1999.
이해영,안향림『케어복지론』학문사,2000
현외성 외『한국노인복지학 강론』유풍출판사.2000
성기영, '떠나는 영혼의 따뜻한 동반자', 시사저널 98/1/15
이원희, 호스피스 개념, 현황과
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