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항산화 활성이 증가한다. 이와 같은 phenol화합물의 대표적인 것이 flavonoid이다. 생명공학연구소의 유 등은 방선균 대사산물로부터 thiazine계의 gerithiazine, benzamide계의 benzastatins A~G, phenazine계의 phenazostatins A, B, 담자균류로부터 polyozellin, agrocybeni
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