2018년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크

검색어 자동완성 닫기

고급 검색 X

고급 검색 열기

전문지식 7,298건

	2018년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 제1장 식품 구성성분의 이해 1. 화합물의 이해 1) 화화물의 단위 ① 원소: 물질 구성 기본 성분, 일정한 원자번호를 갖는 불변의 물질 ② 원자: 화학원소의 특성을 갖고 있는 기본적인 최소 입자 ③ 분자 • 두개 이상의 원자가 화학적 힘 식품학 방송대식품학, 방통대식품학 식품학시험, 2018년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,	페이지 112페이지 가격 9,800원 등록일 2018.05.25 파일종류 아크로벳(pdf) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	2011년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 제12장 과일과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및 유제품 제17장 식용유지 제18장 향신료 및 기호식품 - 각 장별 출제예상문제(해설포함) 총89페이지/ 교재 전 범위(출석수업범위 제외) 핵심체크 + 출제예상문제 방통대 기말시험, 방송대 방통대기말시험, 2011년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,	페이지 89페이지 가격 7,000원 등록일 2011.05.13 파일종류 아크로벳(pdf) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	2010년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 제12장 과일과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및 유제품 제17장 식용유지 제18장 향신료 및 기호식품 - 각 장별 출제예상문제(해설포함) 총89페이지/ 교재 전 범위(출석수업범위 제외) 핵심체크 + 출제예상문제 방통대식품학 식품학, 방송대식품학 식품학기말고사, 2010년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,	페이지 89페이지 가격 7,000원 등록일 2010.05.07 파일종류 아크로벳(pdf) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	2013년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 제1장 식품의 구성성분과 물 1. 식품의 구성성분 (1) 일반성분 ① 수분 ② 고형물: 유기질(조단백질, 조지방, 탄수화물(조섬유, 당질), 비타민) (2) 특수성분: 색, 맛, 냄새성분 2. 식품에서 물의 기능 ① 식품의 세포를 이루는 구성성분 ② 수용 식품학 식품학기말시험, 식품학기말 식품학시험, 2013년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,	페이지 94페이지 가격 7,500원 등록일 2013.05.22 파일종류 아크로벳(pdf) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음
	2012년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크 제1장 식품의 구성성분과 물 1. 식품의 구성성분 (1) 일반성분 ① 수분 ② 고형물: 유기질(조단백질, 조지방, 탄수화물(조섬유, 당질), 비타민) (2) 특수성분: 색, 맛, 냄새성분 2. 식품에서 물의 기능 ① 식품의 세포를 이루는 구성성분 ② 수용 식품학 식품학기말시험, 식품학기말 식품학시험, 2012년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크,	페이지 90페이지 가격 7,500원 등록일 2012.05.23 파일종류 아크로벳(pdf) 참고문헌 없음 최근 2주 판매 이력 없음

전문지식 전체보기