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학습목표
만들 음식의 재료를 준비하고, 계량을 할 수 있다.
음식 만들기 실습을 통하여 실생활에서 활용, 실천하는 태도를 기른다. 조리시간 주의사항
좋은 재료 선별 하기
볶음밥 만들기
무 맑은장국 만들기
상 차리기
샌드위치
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만들기』.ppt……………………………10p
규방공예『박쥐장식 만들기』
『박쥐 문양』이란?
박쥐: 행복,장수,다산, 득남
『박쥐 장식』
풍차바지에『박쥐 장식』
박쥐장식 만들기 순서
실기교육방법론 200728504 정유진.ppt……………
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1.밥이란 무엇인가?
2.우리나라는 왜 쌀밥을 먹나?
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장지, 장과
채소류와 어패류, 해조류를
절임원에 담가 침장액의 삼투와 효소의 작용으로 독특한 풍미를 내게 하는 저장발효 식품 장아찌의 개념
장아찌의 어원
장아찌의 역사
장아찌의 분류
맛깔스런 장아찌 만들기
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만들기 프로그램을 통하여 어르신들의
심리·정서적으로 안정감을 되찾아 주고, 함께 활동함으로
오는 즐거움을 드리므로 심리적 소외감을 감소시킬
필요성이 있다고 인식하였다.
프로그램 개요
목적
- 여가 프로그램인 노래 교실,
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