|
저, 식품과학, 라이프사이언스,
강근옥 저, 조리과학, 효일 서론
1.실험 목적
2.실험 원리
3.실험 결과 및 고찰
1. 종이컵+시료 난백의 무게 및 난백의 비중 측정 값
2.처리 구에 따른 난백의 거품 액상이 떨어지는 ml양
요약
참고문헌
|
|
|
측정한다.
수동력 (Water power())
[Watt]
여기서,
= 비중 [N/m]
= 유량 [m/s]
= 입구측 수두 [m]
비중량(Specific gravity)은 물의 밀도(1000 kg/m)와 중력가속도(9.81 m/s)의 곱으로 구해지며, 터어빈 입구 측의 수두는 입구 측 압력게이지(mH2O)를 사용하여 측정하고,
|
|
|
측정하였을 때 피크노미터의 내용물의 온도(℃)
: 비중병의 질량(g)
: ℃일 때의 물의 단위중량()
: ℃일 때의 물의 단위중량()
*각각의 온도에 맞는 단위중량은 보고서 맨 밑의 물의 밀도 표에서 구하였다.*
여기에서 와 로 플라스크 보정 그래프
|
|
|
Specific Gravity, : Tested by :
No. of Blows Per Layer
10
25
55
No. of Blows
time(hr)
10
25
55
Mould No
Weight of Wet Soil+Mould
Weight of Mould
Volume of Mould
Weight of Wet Soil
Wet Density
Dry Density
WATER CONTENT Before Soaking After Soaking
Test No
10
25
55
10
25
55
Container No
Weight of We
|
|
|
Specific Gravity, : Tested by :
CONSTANT HEAD TEST
Test No.
Q(cm3)
L(cm)
A(cm2)
H(cm)
t(sec)
k(cm/sec)
Remark
1
2
3
Average
Formula :
VARIABLE HEAD TEST
Test No.
t(sec)
h1(cm)
h2(cm)
a(cm2)
L(cm)
A(cm2)
k(cm/sec)
1
2
3
Average
Formula : 1. 서론
1.1 개요
1.2 목적
2. 이론적 배경
2.1 Da
|
|
 |
와 영향을 평가하는 데 필수적입니다. 다음은 CSR 성과를 평가하기 위해 일반적으로 사용되는 몇 가지 방법과 접근법입니다.
핵심 성과 지표(KPI): 관련 KPI를 설정하는 것은 CSR 성과를 측정하고 추적하기 위한 근본적인 접근 방식입니다. KPI는
|
|
메뉴펼치기
