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제과제빵 산업의 공존전략 모색에 관한 연구, 한국조리학회 연구논문 1. 서론
2. 산업 구조 및 시장매력도 분석
1) 베이커리 산업
2) SWOT 분석
3) 5-forces 분석
2. 자사 및 경쟁자 분석
1) 크라운 베이커리 자사 분석
2) 파리바게트
3) 뚜
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크라운베이커리의 새로운 전략
- 선호도 조사, 고객 조사 등
- 적을 알고 나를 알자 : 타 제품과의 비교분석 : 뚜레주르, 파리바케트
- Targeting
- Positioning
- 소비자는 무엇을 원하는가?(인터뷰)
4. 왕의 귀환
- 마케팅 MIX : Product, Place, Promotion,
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크라운제과는 앞으로도 그린 마케팅이 기업의 생존과 성장을 유지 시켜주는 뿌리임을 잊지 말고 나아가 환경사업과 사회공헌 활동을 더 활발히 펼치며 인간의 생명과 삶의 질 향상까지 생각하여 좀 더 통합적인 전략을 세워 야 한다. 그리고
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확대경영의 원인으로, IMF때 부도를 맞고 채권단으로부터 화의 ( Vergleich )선고 1. 크라운제과의 탄생과 위치
2. 크라운제과의 위기 극복
3. 크로스마케팅을 통한 신 성장
4. 크로스마케팅을 통한 경영 혁신
5. 크로스마케팅의 성과
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제과 업계의 원가 부담상승.
2. 계속되는 출산율 저하에 따른 10대 구매고객의 급격한 감소.
3. 건강지상주의의 대두. 블랙푸드 열풍
(사회 전반에 걸친 well-Being열풍)
4. 20~30대의 구매력을 갖춘 여성층이 새로운 소비층으로 부상.
크라운
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해두어야 한다. 그리고 그것을 통해서 충분한 시너지가 만들어져야 한다.
크라운제과의 경우 크로스마케팅의 성공은 쉽게 얻어진 것이 아니다. 다른 기업들도 크로스마케팅의 장점을 알고 있으나 파트너 선정의 어려움, 개념에 대한 이해부
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생태계 보전을 중시하는 시장접근 전략을 일컫는다. 1. 그린마케팅의 정의
2. 크라운제과의 정신, 심볼마크
3. 크라운제과의 성공사례
4. 크라운제과의 4P분석
5. 크라운제과의 성공 요인
6. 크라운제과가 나아가야 할 방향?
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100억규모의 생산공장 준공
상하이 시 식품협회가 꼽은 2004년 최대 인기스낵 10대 신상품
사회적인 “웰빙” 열풍
단순한 간식거리 이상의 영역개척의지
해외시장 진출 성공 경험
- 대만 이메이사와 “Cross – Marketing” 없음.
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고객 - Well-Being열풍, 언론폐해으로 인한 구매하락 추세
경쟁사 - 글로벌 기업과의 제휴(롯데)
- 해외 사업역량 강화(오리온)
- 자사제품 모방상품 출시
유통
- 강력한 유통채널인 대형 할인점의 횡포
자사 - 해태제과와의 합병에
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1. 파리바게트 소개
2. 시장 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 파리바게트 성공요인
7. 향후 전략
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