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전수받기 위해 유명호떡집을 모두 찾아다녔습니다. 또한, 서부노점상연합회에서는 무허가 장사를 한다며 거친 협박을 하기도 하였습니다. 어려운 일이 연속해서 닥쳤지만, 사람들을 만나며 적극적으로 일을 추진해나가는 모든 일이 제게는 큰 배움이었습니다. 결국, 저는 150만 원의 자본금을 마련했고 끊임없는 접촉과 협상으로 한 호떡집의 기술을 무료로 전수받았습니다. 서부노점상연합회와도 극적인 타결을 통해 허가를 받아낼 수 있었습니다.
- 꿈꾸던 호떡사장. 월매출 1,000만 원. 방송출연을 이루다.
어쩌면 과정 자체를 즐기며 따라온 결과는 너무도 당연했습니다. 2개월 만에 월매출 1,000만 원이라는 성과와 함께, 한겨레신문, KBS 6시내고향, MBC 손석희의시선집중 등을 통해 언론에 전해지기도 하였습니다.
- 꿈꾸던 호떡사장. 월매출 1,000만 원. 방송출연을 이루다.
어쩌면 과정 자체를 즐기며 따라온 결과는 너무도 당연했습니다. 2개월 만에 월매출 1,000만 원이라는 성과와 함께, 한겨레신문, KBS 6시내고향, MBC 손석희의시선집중 등을 통해 언론에 전해지기도 하였습니다.
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