지방의 적절한 섭취를 위한 식생활 관리에 대하여 논하시오

소개글

지방의 적절한 섭취를 위한 식생활 관리에 대하여 논하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 지방에 대하여
2. 지방의 적절한 섭취를 위한 식생활 관리

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

이 함유된 음식은 다음과 같다.
-등푸른 생선인 고등어, 참치 등에는 두뇌발달에 도움을 주는 오메가3 뿐만 아니라 불포화지방이 풍부하게 있어 인간의 신체건강을 유지하는데 있어 많은 도움을 줄 수 있다. 따라서 식생활을 관리하는데 있어 주 2회 이상 등푸른 생선을 섭취할 수 있도록 노력해야 한다.
-호두, 아몬드, 잣, 땅콩과 같은 견과류에는 우리 인체에 치명적인 포화지방이 전무하고 오히려 우리 인체에 긍정적 영향을 미치는 불포화지방이 풍부하게 포함되어 있다. 견과류를 많이 섭취하게 된다면 혈관에 지방이 쌓이는 것이 아니라 혈관 내 혈액이 엉키는 것을 막기 때문에 심장질환을 예방하는데 있어 실제적 도움을 준다. 따라서 우리는 호두, 아몬드, 잣, 땅콩과 같은 견과류를 수시로 섭취할 수 있도록 식생활을 관리할 필요가 있다.
Ⅲ. 결론
이상 본 과제에서는 지방의 적절한 섭취를 위한 식생활 관리에 대하여 논해보았다. 지방에는 나쁜 지방과 좋은 지방이 있는 만큼, 좋은 지방이 많이 섭취되는 방향으로 식생활 관리를 철저히 하는 것이 바람직한 식생활 관리라는 생각이 들었다.
Ⅳ. 참고자료
운동과 영양 김정희, 임경숙 외 3명 저 | 파워북 | 2011.06.30.

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