[담낭질환] 담낭의 기능, 담낭염, 담석증(담낭염 및 담석증의 원인과 증상 및 치료방법)

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목차

담낭질환

I. 담낭의 기능

II. 담낭염, 담석증
1. 원인
2. 증상
3. 치료
4. 식이요법
1) 지방
2) 콜레스테롤과 가스 형성 음식
3) 단백질
4) 식습관

* 참고문헌

본문내용

하는 콜레스테롤을 합성해낸다. 따라서 콜레스테롤 제한이 담석 형성을 감소시켜 주지는 못할 것으로 보인다. 이보다는 오히려 총 지방 섭취량의 제한이 적절한 방법이 될 것이다. 또 콩, 양배추, 무, 김치류, 옥수수, 참외, 사과 등과 같은 가스형성 음식들도 크게 문제삼지 않는 것이 근래 식이요법 경향이다. 왜냐하면 식품에 대한 적응 정도(food tolerance)는 지극히 개인적인 면이 강하기 때문이다. 단, 많은 담낭질환자들이 복부팽만과 같은 증상을 호소하므로 환자 개인별로 어떤 식품을 피할지를 정하는 것이 가장 좋은 방법일 것이다.
3) 단백질
급성기 때는 담즙 분비를 촉진하므로 단백질을 제한하나 차차 증가시켜 담낭 조직의 회복 및 간의 보호 및 저항력을 증진시키는데 도움을 준다.
4) 식습관
담석증시 산통발작이 발생하는 경우가 많은데 동통은 식사와 밀접한 관계가 있다. 저녁식사 때 많은 양의 음식을 먹는 습관이 있다면 야간 발작을 일으키기 쉽다. 특히 저녁에 동물성 지방을 마음껏 섭취하였거나 폭음, 폭식을 한 경우에 통증이 심하게 온다. 또한 육체적, 정신적 피로도 발작의 원인이 된다. 식사에 이런 요인이 더해지면 나뿐 여건이 형성된다.
* 참고문헌
질병예방관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011

키워드

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