CJ푸드빌 기업분석과 3C분석및 마케팅 SWOTSTP4P전략분석및 CJ푸드빌의 전략평가 -CJ푸드빌 마케팅연구 레포트

소개글

CJ푸드빌 기업분석과 3C분석및 마케팅 SWOTSTP4P전략분석및 CJ푸드빌의 전략평가 -CJ푸드빌 마케팅연구 레포트에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. CJ푸드빌 기업소개
(1) 기업 History
(2) 경영철학
(3) 기업목표

2. CJ푸드빌 3C분석
(1) Company (자사분석)
(2) Competitor (경쟁자분석)
(3) Customer (고객분석)

3. 기업환경분석
(1) 미시적환경 분석
(2) 거시적환경 분석

4. CJ푸드빌 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat

5. CJ푸드빌 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning

6. CJ푸드빌 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion

7. CJ푸드빌의 마케팅전략 평가

본문내용

친환경 식품에 관심이 많다. CJ 푸드빌은 친환경 제품을 사용하기 때문에 고객들은 CJ 푸드빌에 관심을 갖는다. 마지막으로, 식품 서비스 산업의 수요가 증가하고 있다. 그들은 빕스,차이나팩토 등과 같은 많은 브랜드를 가지고 있다. 따라서 CJ 푸드빌의 경우 이러한 외식브랜드에 대한 수요증가는 좋은 기회이다.
(4) Threat
첫째, 대체할 수 있는 회사가 많다. CJ 푸드빌과 비슷한 다른 브랜드들이 많이 있기 때문에 그들은 굳이 CJ 푸드빌을 이용할 필요는없다. 둘째로, 다른 경쟁자들이 나타나서 빠르게 발전한하고 있다.
5. CJ푸드빌 STP분석
(1) Segmentation
CJ 푸드빌은 타겟시장을 인구통계학적, 지리적, 행동적 요인으로 나누었다.
1) 인구통계학적 구분
· 나이 - CJ 푸드빌의 모든 사업은 먹을거리에 관한 것이다. 그러나 연령에 따라 특정 음식에 대한 선호도가 다를 수 있기 때문에 연령을 가진 사람들을 구분한다.
· 생활 방식 - 그리고 CJ 푸드빌의 사업 목적 때문에, 사람들이 외식하는 것을 즐기고 한국 음식과 서양 음식을 좋아하는지의 취향을 아는것이 정말 중요하다. 그래서 그들은 생활방식도 고려했다.
2) 지리적구분
사람들을 두 그룹으로 나누었는데, 그것은 유동 인구가 많은 도시의 중심 근처에 사는 사람들과 그렇지 않은 사람들로 구성되어 있다.
3) 행동적구분
· 경우에 따라 분할 - 생일과 같은 특별한 이벤트가 있을 때 방문하는 사람들이 있을 것이라고 생각했다.
· 유익성을 추구했다 - 그리고 음식의 질, 서비스의 종류, 태도와 같은 많은 가치를 고려하는 사람들, 식생활에서 실내와 같은 분위기를 중요하게 생각했다.
(2) Targeting
10대부터 30대 정도의 젊은 세대까지 유동인구가 많고 식생활에서 많은 가치를 고려하는 사람들을 목표 고객으로 선택했다.
(3) Positioning
- 접근성이 높다
CJ푸드빌의 자회사들은 사람들이 붐비는 곳이면 어디서나 찾아볼 수 있다. 그리고 대부분 대중교통이 가까운 곳에 위치한다. 그래서 고객들은 모든 지점을 쉽게 방문할 수 있다. 그러나 실제로 계열사별 지사는 그리 많지 않다. 하지만 CJ 푸드빌은 지사 숫자를 늘리려고 노력하고 있다.
- 고객을 위한 다양한 서비스
예를 들어, 새로운 메뉴를 평가하기 위해 고객그룹을 모집함으로써, 고객의 의견을 이해하고 존중하려고 노력하고 있다.
그리고 고객들을 위한 배려심 깊은 서비스가 있다. 모든 계열사들은 고객들이 할인 혜택을 받고 서비스 중인 다른 지점에서도 사용할 수 있도록 CJone 멤버십 카드 서비스를 제공하고 있다. 고객을 편안하고 즐겁게 만들어 고객이 다시 방문하도록 유도하고 있다.
- 고유의 메뉴
CJ푸드빌의 모든 계열사들은 경쟁사와 비교하여 메뉴를 개발하고 차별화하려고 한다.
예를 들어, 그들은 한국 음식을 서양 음식을 퓨전하여 새로운 메뉴를 만든다. 그리고 최근에 는 잘 알려지지 않은 지역의 건강한 재료들을 이용해서 메뉴를 계속해서 개발할 것이라고 말했다.
6. CJ푸드빌 마케팅 4P전략
(1) Product
CJ푸드빌은 시장을 선도할 새로운 메뉴와 제품을 개발해야 한다. 또한 CJ푸드빌의 각 계열사는 다른 경쟁사와 차별화될 수 있는 브랜드 제품을 개발해야 한다. 그러면 고객은 제품을 구매하기 위해 지속적으로 방문하며, CJ 푸드빌의 각 계열사에 대해 쉽게 떠올리게 된다. 이러한 새로운 메뉴를 통해 CJ는 그 시장에서 선두주자가 될 수 있다. 또한 CJ 푸드빌은 매 시즌마다 메뉴를 개선하고 새로운 메뉴를 만들어서 고객의 요구를 충족시켜야한다.
(2) Price
현재 CJ푸드빌 각 계열사의 제품 가격은 비슷하거나 비싼편이다.. 만약 농산물을 직접 거래한다면 그들은 비용을 줄일 수 있다. 그 결과 고객들에게 좀더 저렴한 가격으로 보답할 수 있다. 또한 높은 가격을 보완할 수 있는 차별화된 서비스를 만들어야 한다. 이를 위해 CJ푸드빌은 고객 및 회원에 대한 혜택을 늘려 타 기업과의 가격격차를 보완해야 한다. 특히 회비를 통해 단골 고객을 위한 혜택을 늘리는 것이 중요하다.
(3) Place
CJ 푸드빌의 각 계열사는 전국에 지역 배송업체를 두고 있지만 그들은 시장 분석을 통해 가게를 늘려야 하고 또한 온라인으로도 접근성을 높여야 한다. 그리고 CJ 푸드빌은 해외 시장 진출을 통해 세계적인 식품 서비스 회사가 되었다. 중국, 필리핀, 베트남, 미국 등에서 해외 사업을 강화해야 한다. 그리고 적극적인 관리를 통해, 그들은 세계 식량 서비스 회사로 더 성장해야 한다.
(4) Promotion
CJ푸드빌은 다양한 행사를 통해 고객들을 끌어들일수 있었다. 예를들어 1+1이벤트, 칼리더 존재 여부 등 또한 CJ 푸드빌은 많은 사람들이 현재 사용하는 블로그나 SNS를 통해 다양한 공공 활동을 제공해야 한다. 그리고 CJ푸드빌은 CJ의 다른 관계사들과 더욱 협력해야 한다.
7. CJ푸드빌의 마케팅전략 평가
CJ푸드빌의 마케팅 평가는 다음과 같다.
첫째, 주기적인 체크를 통해 고객에게 깨끗하고 신선한 제품을 제공하여 브랜드가치를 높일 수 있었다.
둘째, 제휴 브랜드별로 포인트 적립 카드를 통합 현금으로 사용할 수 있다. 따라서 회원 카드를 다시 통합하려면 방문해서 고객을 늘릴수있었다.
셋째, 국내 기업들은 독립적으로 운영되며 로열티를 내지 않는다. 예를 들어, 스타벅스는 5%의 로열티를 지불해야 하는 반면, CJ 푸드빌은 불필요한 자본 지출을 방지할 수 있었다.
그리고 미국 시장에서의 cj 레스토랑 산업, 즉 해외 확장을 확대함으로써 미국의 선례를 따라 중국과 베트남으로 진출했다. 해외진출 전략에서의 가장 시급한 문제는 많은 면에서 비슷한 경쟁자들이다. 경쟁사가 많지만 매출이 크게 줄지 않았고 점포와 영업 계열사의 수도 줄어들지 않고 있다. 지속 가능하고 차별화된 경쟁우위의 개발을 통해 한국의 메뉴를 세계 최고의 브랜드로 만들어 갈 수 있는 기회를 가지고있기 때문이다.
마지막으로 CJ 푸드빌은 음식, 문화, 교육, 자원 봉사 등 다양한 마케팅 전략을 가지고 있다. 그래서 CJ 푸드빌은 아시아 최고의 음식 서비스제공 기업이 될 것이라 생각한다.

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