전통발효식품연구 및 실습 ) 내가 추구하는 우리 술의 맛과 변신 - 시중에 판매되고 있는 막걸리 2종을 시음한 후 맛을 평가하고 본인은 어떤 맛의 술을 만들고 싶은지 서술하세요

소개글

전통발효식품연구 및 실습 ) 내가 추구하는 우리 술의 맛과 변신 - 시중에 판매되고 있는 막걸리 2종을 시음한 후 맛을 평가하고 본인은 어떤 맛의 술을 만들고 싶은지 서술하세요에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 서론
2. 본론
(1) 막걸리 2종 맛 평가
(2) 내가 만들고 싶은 맛
3. 결론
4. 출처 및 참고문헌

본문내용

mat_type=be54d9b8bc7cdb09&control_no=50bb35d6ed93568cffe0bdc3ef48d419&outLink=N#redirect
탁주업계, 신사업·신제품으로 활로 ‘모색’, 현대경제신문, 2018
http://www.finomy.com/news/articleView.html?idxno=53620
[네이버 지식백과] 유자 생 막걸리 - 유자향 가득 머금은 생막걸리
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=3595278&cid=58637&categoryId=58651
핸드폰에 피로해진 눈 카카오 함량 높을수록 시력 건강에 도움돼요, 헤럴드경제, 2019http://news.heraldcorp.com/view.php?ud=20190524000253

키워드

전통발효식품연구 및 실습 ) 내가 추구하는 우리 술의