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커피학개론, 인도네시아 커피, 브라질 커피
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소개글

커피학개론, 인도네시아 커피, 브라질 커피에 대한 보고서 자료입니다.

목차

01 인도네시아 커피
02 브라질 커피

본문내용

01 인도네시아 커피 특징

네덜란드에서 커피나무가 이식

1696년 자바 섬에서 커피재배가 시작
대체로 아시아 최대 커피 생산국
세계 5위이다

인도네시아에서는 커피의 종류, 생산지역, 재배고도 등에 따라 수확시기가 다르므로 일 년 내내수확

전체 생산량의 90%로 로부스타 원두가 주로 생산되어 자연건조법에 의해 가공

적도가 지나가는 무더운 기후로 아라비카종 커피 생산에는 적합하지 않으나 자바섬의 자바와 수마트라 섬에 만델링이 생산

키워드

커피학개론,   인도네시아 커피,   브라질 커피

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  • 가격1,600원
  • 페이지수13페이지
  • 등록일2019.10.11
  • 저작시기2019.9
  • 파일형식기타(pptx)
  • 자료번호#1115328
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