유아건강교육 =) 가정 내에 영유아 안전을 위협할 수 있는 시설이나 제품을 찾아 사진과 함께 제시하고(다섯 군데 이상), 해당 부분을 안전하게 바꾸기 위해 정비하거나 지속적으로 점검할 내용이 무엇인지 각각 기술하시오

소개글

유아건강교육 =) 가정 내에 영유아 안전을 위협할 수 있는 시설이나 제품을 찾아 사진과 함께 제시하고(다섯 군데 이상), 해당 부분을 안전하게 바꾸기 위해 정비하거나 지속적으로 점검할 내용이 무엇인지 각각 기술하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

유아건강교육
아래의 두 가지 과제를 모두 작성하시오.
1) 가정 내에 영유아 안전을 위협할 수 있는 시설이나 제품을 찾아 사진과 함께 제시하고(다섯 군데 이상), 해당 부분을 안전하게 바꾸기 위해 정비하거나 지속적으로 점검할 내용이 무엇인지 각각 기술하시오. (15점)
2) 동화를 활용한 활동, 요리활동, 미각활동 중 하나를 선택하여 유아를 위한 식생활 교육 활동을 계획하시오(1개). (15점)



목차
1. 서론
(1) 과제의 필요성
(2) 활동 선정 이유
2. 본론
(1) 가정 내 영유아 안전 위험 요소 사례
(2) 계획안
3. 결론
(1) 성찰
(2) 기대효과
4. 출처 및 참고문헌

본문내용

마토, 블루베리, 배추, 호박, 무), 앞치마, 접시, 유아용 칼, 도마, 돋보기, 빨간 바구니, 파란 바구니
※ 유아들이 골고루 활동에 참여할 수 있도록 한다.
※ 익히지 않는 양파, 무는 매울 수 있으므로 보다 작은 크기로 제공하도록 한다.
마무리
(5분)
활동 회상 및 평가
친구들 모두 자리에 바르게 앉았나요?
오늘 우리반 텃밭 수확물 미각탐색활동을 해보았는데 기억에 남는 점이 있나요?
아쉬웠던 점이 있나요?
차시 활동 소개
이제 우리 친구들 화장실 다녀오고 손 씻고 바깥놀이 나갈 볼까요?
※유아들의 생각을 반영하여 차시 활동계획에 반영하도록 한다.
활동평가
가을 텃밭의 수확물에 관심을 가지는가?
식재료를 여러 감각으로 탐색하였는가?
맛을 표현하는 과정에 적극적이었는가?
결론
(1) 성찰
영유아 안전 사고의 다양한 유형 중 ‘생활안전’에 대해 살펴보기 위해 예비 유아교사의 가정 환경에 있는 영유아 안전의 위협 요소를 살펴보았다. 가정 환경 내의 문, 수납장, 와플기계, 의자, 창살을 살펴보는 과정을 통해 성인에게는 위험하지 않았던 환경이 영유아의 관점에서는 위험성을 내포하고 있음을 알 수 있었다.
또한, 영유아가 가지는 신체적 특성과 자기중심성과 같은 인지적 특성 등 발달단계에서 내포하는 다양한 특성들은 안전에 대해 성인보다 무지할 수 밖에 없음을 바탕으로 영유아 안전을 위해 물리적 환경을 점검하여 미연에 사고를 방지하는 것도 중요하지만 단순히 사용을 제한하거나 위험 요소를 제거하는 것 뿐 아니라 영유아의 안전에 대한 자각을 통해 스스로 위험에 대처하는 능력을 기르기 위해서는 단계적이고 점진적으로 위험 요소를 영유아 스스로 파악해 볼 수 있는 안전 교육이 필요하고 위험 요소를 내포한 환경을 차단하는 것이 아니라 위험 요소를 최소화한 실제 기구나 환경에 접근해가는 영유아 중심의 생활 환경을 보존함이 필요함을 느낄 수 있었다.
따라서, 이번 과제를 통해 평소에는 자각하지 않고 있던 예비 유아 교사로서의 영유아 생활 안전에 대한 관점을 새롭게 생각해 볼 수 있었으며 이를 바탕으로 현장에서 노련한 유아 교사로 발돋음하기 위해 영유아 안전에 대한 일상적인 습관을 만들어봄이 바람직함을 느끼게 되었다.
(2) 기대효과
이번 미각 활동은 ‘가을’이라는 계절의 한계를 설정함을 통해 가을의 계절을 경험할 수 있는 식재료를 구상하였다. 또한, 실제 유치원 현장에서 방과후 교사들이 오전 수업에 도우미로 활용되기도 하는 점을 고려하여 대집단 요리 수업의 안전성과 몰입도를 높이도록 보완하였으며 요리실 내의 안전 약속을 정하는 과정에서 유아들의 의견을 나누는 동시에 교사가 한계를 분명히 하여 안전에 대한 인식을 공고히 하도록 하였다.
활동의 내용에서 유아들이 미각을 통해 맛에 대해서만 표현하는 것이 아니라 식재료의 변화를 느낄 수 있도록 원형 그대로를 오감각을 사용하여 관찰하고 이를 유아들이 썰고 껍질을 벗기며 직접 변형시켜 보는 과정과 교사가 미리 준비한 썰려진 식재료를 맛보는 과정을 통해 익히기 전후의 맛을 비교해보는 과정으로 식재료에 대해 다양한 관점에서 탐색하고 경험할 수 있는 기회를 마련하였다.
따라서, 텃밭 활동과 연결된 미각활동을 통해 유아들의 계절의 변화를 느낄 수 있는 긴 시간동안 직접 기른 수확물에 대해 애정을 내재한 상태로 탐색해보는 경험을 하였고, 이는 분명히 유아에게 있어 낯선 식재료에서 낯설지 않은 식재료로의 변화를 촉진시킬 수 있을 것이다.
친숙한 경험은 흥미를 불러일으킨다는 관점에서 식재료에 대한 흥미의 증가는 유아의 건강한 식습관 형성에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대된다.
출처 및 참고 문헌
영유아 안전교육/ 임부연 외 / 공동체

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