스포츠영양학) 실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오

소개글

스포츠영양학) 실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 서론
2. 본론
- 일주일간의 식단
- 식단에 대한 평가
3. 결론
4. 참고문헌

본문내용

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체중을 고려했을 때 상당히 많은 양의 단백질을 섭취하고 있어 신장 건강에 우려가 되는 상황이다. 또한, 탄수화물과 지방에 대해서도 과영양 상태가 우려되는 상황이라고 할 수 있다. 끼니 수를 줄이거나 한 끼에 섭취하는 양을 줄여야 하는 것으로 평가할 수 있다. 현재 상황에서 운동량이 조금 변동되거나 식사량이 조금 늘면 체중이 늘어나기도 하는 상황이다. 한 끼에 섭취하는 총 양을 줄이고 끼니 수를 늘려 효율을 추구하는 것이 더 좋을 것으로 생각된다. 그리고 한식의 특성상 나트륨 섭취량이 조금 높을 수 있다고 생각하고 있다. 이러한 이유로 인해 총 섭취 칼로리와 단백질 양, 탄수화물 양, 나트륨 양에 대해 한 번 체크하고 바꾸어야 할 것으로 생각된다.
결론
나의 일주일 동안의 식단을 돌아보았을 때, 필요 이상의 칼로리를 섭취하고 있다고 생각할 수 있다. 돌이켜보면 최근 체중의 변동은 크게 없으나, 복부 지방이 조금 늘었다는 생각이 들 때가 있었다. 이번 기회를 바탕으로 나의 식단에 대해 한 번 돌아보고, 몸에 부담이 가지 않는 정도의 양으로 섭취량을 조절할 수 있도록 해야할 것으로 생각된다.
참고문헌
- 농업진흥청-국립농업과학원-농식품올바로-국가표준식품성분표 검색
- 사단법인 대한스포츠의학회 스포츠닥터 운동할 때 단백질은 필수? 단백질 ‘이렇게’ 드세요https://www.sportsmed.or.kr/board/view.html?num=878&start=40&code=sportsdoctor&key=subject&keyword=%EC%9A%B4%EB%8F%99

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스포츠영양학,   실제자신,   섭취,   1주일,   식단,   영양평가