농학과 4 푸드마케팅 과제 범위 : 교재 8장, 10장, 12장 및 멀티미디어 강의 관련 부분 과제 내용 1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오(4점). 답안 작성 시 구매한 ‘농산물명’이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함 2. 농산물 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. 2-1. ①

소개글

농학과 4 푸드마케팅 과제 범위 : 교재 8장, 10장, 12장 및 멀티미디어 강의 관련 부분 과제 내용 1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오(4점). 답안 작성 시 구매한 ‘농산물명’이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함 2. 농산물 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. 2-1. ① 에 대한 보고서 자료입니다.

목차

■ 과제 범위 : 교재 8장, 10장, 12장 및 멀티미디어 강의 관련 부분
■ 과제 내용
1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오(4점).
답안 작성 시 구매한 ‘농산물명’이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함

2. 농산물 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
2-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(9점)
2-2. 본인을 농산물 판매자 또는 마케팅 담당자라고 가정하여, 판매할 ① 농산물 종류, ② 브랜드(이름), ③ 브랜드 아이덴티티를 개발하시오.(9점)

구분
작성 내용
농산물 종류
판매할 식품의 종류를 작성하세요. 예) 복숭아
브랜드(이름)
브랜드 이름을 작성하세요. 예) 햇사레
브랜드 아이덴티티
소비자에게 전달하고 싶은 핵심 메시지를 작성하세요.
예) 햇사레는 풍부한 햇살을 받고 탐스럽게 영근을 뜻하며,
방금 따온 복숭아 같은 이미지를 연상하게 합니다.

3. 농산물 마케팅의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
3-1. 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하시오.(15점)
3-2. 본인이 2번 문제에서 선택한 농산물을 판매하는 마케팅 담당자라고 가정하여, ① 타깃 고객(표적시장)을 선정하고, ② 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성과 ③ 이를 고려한 포지셔닝 전략을 제시하시오.(13점)
※ 답안 작성 시, 단순한 용어 정의를 넘어 해당 개념을 충분히 설명할 수 있도록 작성하시오.

본문내용

성
햇사레복숭아의 타깃 고객은 제품의 품질과 안전성에 매우 민감합니다. 그들은 제품을 선택할 때 신선도와 영양 가치를 우선 고려하며, 농약 사용 여부와 같은 안전성에 대한 정보를 주목합니다. 또한, 제품의 원산지와 생산 과정의 투명성을 중요시하여 환경 친화적이고 윤리적인 농업 방식을 선호합니다.
③ 이를 고려한 포지셔닝 전략을 제시하시오.(13점)
③ 포지셔닝 전략
햇사레복숭아는 타깃 고객이 중요하게 여기는 이러한 특성을 고려하여 포지셔닝 전략을 구상합니다. 브랜드는 \"자연 그대로의 건강함을 담은 최고의 복숭아\"라는 메시지를 강조하여 자연적이고 안전한 제품을 제공한다는 이미지를 전달합니다. 이를 위해 마케팅 캠페인은 제품의 신선도와 고유의 맛을 부각시키고, 농장에서 직접 테이블로 제품이 도달하는 짧은 유통 경로를 강조합니다. 또한, 환경을 고려한 윤리적인 재배 방식을 강조하여 타깃 고객의 믿음과 신뢰를 얻으려고 노력합니다. SNS, 온라인 마케팅, 건강과 웰빙을 주제로 하는 이벤트 및 전시회에서 활동적으로 홍보하여 타깃 고객과의 접점을 늘립니다. 이러한 포지셔닝 전략을 통해 햇사레복숭아는 건강과 자연을 중시하는 소비자들의 우선 선택이 되도록 노력합니다.

키워드

방송통신대,   방통대,   A+,   과제물,   중간과제물,   기말과제물