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목차
Ⅰ. 서론 = 1
1. 문제의 제기 = 1
2. 연구의 목적 = 3
3. 연구의 범위 및 방법 = 4
가. 연구의 방법 = 4
나. 연구의 범위 = 5
4. 용어의 정의 = 7
Ⅱ. 이론적 배경 = 12
1. 패밀리레스토랑 선택속성의 본질 = 12
가. 패밀리레스토랑의 정의 및 개념 = 12
나. 패밀리레스토랑 선택속성에 관한 이론적 접근 = 14
2. 구매의사결정의 개관 = 23
가. 의사결정의 정의 = 23
나. 구매의사결정 과정 = 23
다. 의사결정의 유형 = 27
라. 가치와 의사결정 = 28
마. 준거집단과 의사결정 = 29
3. 영향요인에 대한 이론적 검토 = 29
가. 개인적 가치의 본질 = 29
나. 준거집단 영향력의 본질 = 41
다. 이용동기의 본질 = 44
4. 고객만족에 관한 선행연구 = 45
가. 만족의 개념 = 45
나. 패밀리레스토랑 이용고객 만족의 이론적 접근 = 46
5. 개인적 가치, 준거집단영향력, 이용동기, 선택속성, 만족간의 관계 = 51
가. 개인적 가치와 선택속성과의 관계 = 51
나. 준거집단 영향력과 선택속성과의 관계 = 52
다. 이용동기와 선택속성과의 관계 = 53
라. 선택속성과 만족과의 관계 = 53
Ⅲ. 조사설계 = 56
1. 조사목적 = 56
2. 연구모형 및 가설의 설정 = 57
3. 변수의 조작화 및 설문지 구성 = 58
가. 변수의 조작화 = 58
나. 설문지 구성 = 59
4. 조사표본의 설계 및 추출 = 63
가. 모집단의 규정 = 63
나. 표본크기의 결정 = 64
다. 예비조사 = 65
라. 본조사 = 66
5. 자료분석방법 및 절차 = 67
Ⅳ. 실증분석 및 요약 = 71
1. 응답자의 특성 및 기초통계분석 = 71
가. 기초통계 분석결과 = 71
나. 패밀리레스토랑 이용고객의 요인분석 및 신뢰도분석 = 76
다. 패밀리레스토랑 이용고객에 대한 군집분석 = 86
라. 개인적 가치 요인, 이용동기, 준거집단의 영향력과 패밀리레스토랑 선택속성에 관한 정준상관분석 = 91
마. 개인적가치 군집 및 이용동기군집과 선택속성간의 차이분석 = 97
바. 패밀리레스토랑 선택속성과 속성별 만족도간의 갭차이 분석 = 100
사. 패밀리레스토랑 선택속성 요인과 전체만족도간의 다중회귀분석 = 101
아. 일반적인 항목과 패밀리레스토랑간의 관계분석 = 103
2. 가설검정 = 107
Ⅴ. 결론 및 시사점 = 108
1. 연구의 요약 = 108
2. 시사점 = 109
부록
참고문헌
ABSTRACT
1. 문제의 제기 = 1
2. 연구의 목적 = 3
3. 연구의 범위 및 방법 = 4
가. 연구의 방법 = 4
나. 연구의 범위 = 5
4. 용어의 정의 = 7
Ⅱ. 이론적 배경 = 12
1. 패밀리레스토랑 선택속성의 본질 = 12
가. 패밀리레스토랑의 정의 및 개념 = 12
나. 패밀리레스토랑 선택속성에 관한 이론적 접근 = 14
2. 구매의사결정의 개관 = 23
가. 의사결정의 정의 = 23
나. 구매의사결정 과정 = 23
다. 의사결정의 유형 = 27
라. 가치와 의사결정 = 28
마. 준거집단과 의사결정 = 29
3. 영향요인에 대한 이론적 검토 = 29
가. 개인적 가치의 본질 = 29
나. 준거집단 영향력의 본질 = 41
다. 이용동기의 본질 = 44
4. 고객만족에 관한 선행연구 = 45
가. 만족의 개념 = 45
나. 패밀리레스토랑 이용고객 만족의 이론적 접근 = 46
5. 개인적 가치, 준거집단영향력, 이용동기, 선택속성, 만족간의 관계 = 51
가. 개인적 가치와 선택속성과의 관계 = 51
나. 준거집단 영향력과 선택속성과의 관계 = 52
다. 이용동기와 선택속성과의 관계 = 53
라. 선택속성과 만족과의 관계 = 53
Ⅲ. 조사설계 = 56
1. 조사목적 = 56
2. 연구모형 및 가설의 설정 = 57
3. 변수의 조작화 및 설문지 구성 = 58
가. 변수의 조작화 = 58
나. 설문지 구성 = 59
4. 조사표본의 설계 및 추출 = 63
가. 모집단의 규정 = 63
나. 표본크기의 결정 = 64
다. 예비조사 = 65
라. 본조사 = 66
5. 자료분석방법 및 절차 = 67
Ⅳ. 실증분석 및 요약 = 71
1. 응답자의 특성 및 기초통계분석 = 71
가. 기초통계 분석결과 = 71
나. 패밀리레스토랑 이용고객의 요인분석 및 신뢰도분석 = 76
다. 패밀리레스토랑 이용고객에 대한 군집분석 = 86
라. 개인적 가치 요인, 이용동기, 준거집단의 영향력과 패밀리레스토랑 선택속성에 관한 정준상관분석 = 91
마. 개인적가치 군집 및 이용동기군집과 선택속성간의 차이분석 = 97
바. 패밀리레스토랑 선택속성과 속성별 만족도간의 갭차이 분석 = 100
사. 패밀리레스토랑 선택속성 요인과 전체만족도간의 다중회귀분석 = 101
아. 일반적인 항목과 패밀리레스토랑간의 관계분석 = 103
2. 가설검정 = 107
Ⅴ. 결론 및 시사점 = 108
1. 연구의 요약 = 108
2. 시사점 = 109
부록
참고문헌
ABSTRACT
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