은거울 반응 실험

목차

1.목적

2.원리

3.실험 방법

4.관련 자료

본문내용

목적
탄수화물, 항생제 등의 다양한 천연물들은 알데히드기를 포함하는 분자로 구성되며, 이를 알데히드기를 가지는 화합물들은 그 반응이 다양하여 유기화학에서도 중요한 위치를 차지하고 있다. 알데히드는 쉽게 유기산으로 산화되고 따라서 알데히드 자체는 환원제로 작용한다. 알데히드 화합물의 이러한 환원성을 이용하여 어떤 화합물이 알데히드기를 가지고 있는지 알아보며, 시료의 알데히드 작용기 유무를 실험적으로 알아보고자 한다.
원리
이차 알콜은 쉽게 산화되어 케톤을 형성하며 케톤은 더이상 산화되기 어렵다. 그러나 일차 알콜은 알데히드를 거쳐 카르복시산까지 산화되기 쉽다.
즉, 알데히드 화합물은 쉽게 산화되는데, Cu2+, Ag+등과 같은 산화제의 의하여 산화되기도 한다.
1. Tollens 시약
염기성 용액 중에 있는 Ag+와 암모니아 착화합물은 Tollens 시약이라고 하는데, 이 착물은 오직 알데히드와 반응하여 알데히드를 산화시키고 자신은 Ag+에서 Ag0로 환원된다. 이때 금속은 이 실험용기 내부 표면에 석출되어 은거울을 만든다.(은거울 반응)
R-CHO + 2Ag(NH3)2OH Þ RCOOH + 2Ag + 4NH3 + H2O
알데히드기 암모니아성 질산은 용액
(Tollens)

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