그림 속의 음식, 음식 속의 역사를 읽고나서

소개글

그림 속의 음식, 음식 속의 역사를 읽고나서에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

상은 이른바 '유행'이라는 풍속의 그릇에 시대정신을 오롯이 담고 있다'는 점에 주목하고 이 책을 썼다고 서문에서 밝히고 있다. 일례로 저자는 김치를 언제부터 먹기 시작했는지, 한국음식에 고추가 들어가게 된 이유는 무엇인지, 설날에 떡국을 먹는 까닭은 무엇인지 등 '음식사'를 공부하면서 갖게 된 궁금증을 풍속화에서 재치 발랄한 상상력으로 파헤치고 있다.

키워드

독후감,   그림 속의 음식,   음식 속의 역사,   역사학,   국사,   음식,   고려대,   감상문