호텔마케팅

목차

1. 객실 판매전략

2. 마케팅

본문내용

목적으로 수집된 시장구성에 관련된 정보이다. 이러한 정보는 공식 비공식 시장조사의 형식으로 존재한다. 또는 이 정보가 단독 호텔이나 체인 호텔에 적용되거나, 관련 조직에 의해 출판되거나, 호텔 내의 고객 이력 카드 등으로부터 수집될 것이다.
이러한 적절한 자료는 세분시장의 변화에 적응하는데 가장 중요한 요인이 될 것이다.
3)시장지식(Market Knowledge)
시장에 관련된 유용한 정보, 시장의 변화, 장래의 경향을 집대성하는 아 과정은 마아케팅 프로그 램의 세 번째 중요한 과정이다. 따라서 시장지식은 호텔시장에 특히 적절한 정보이고 그것은 판 매 직원이 그 시장에서의 잠재 기회를 인식토록 한다.
4)시장선택(Market Selection)
호텔의 이익을 위하여 가장 많은 기회를 제공하고, 그 호텔이 수용하기에 가장 적합한 세분 시장 에 적용되는 서비스 제공물(service offering)을 고안하는 것이다. 필요에 따라 제공되는 서비스를 결합시켜 시장에 적용시키는 이 과정은 호텔의 제고물을 독특하게 만들고 경쟁호텔들보다 더 좋 게 보이도록 한다.
5)시장전략(Market Strategy)
시장과 관련된 정보를 수집하고 해석하고 분석함에 의해서, 호텔기업은 이제 발전된 시장전략을 고안할 위치에 있게 되었다. 성장과 이익을 위한 가장 많은 기회를 제공하고, 호텔이나 체인호텔 이 거래하기에 가장 잘 갖추어진 세분 시장들은 호텔의 시장에 대한 관심의 초점이 되는 것이다. 판매에 의해서 경제적으로 요구를 만족시킬 수 없는 세분시장은 광고에 의해 도달될 것이다. 기 업은 시장조사 활동에서 그 시장의 수입, 성별, 교육수준, 다른 인구통계의 특징을 알고, 직업별, 여행수단을 알기 때 그것을 현명한 광고 캠페인으로 고안할 것이다. 현명한 매체선정(media choice)은 시장조사에 의해서 잠재 고객에게 보다 경제적으로 전달될 것이다.
6)가격설정(Pricing)
가격정책은 마아케팅 관리의 원칙뿐만 아니라 경영관리의 많은 측면을 고려한다. 물론 가격 전략 은 광범위한 내역분석(breakdown analysis)으로부터 시작한다. 사업을 경영하기 위한 고정변동비 는 가격결정에 유용한 지침이 되면서 손익분기액의 균형에 따라 호텔기업은 최소한의 가격을 설 정할 것이다.
7)특정한 표적(Specific Targets)
현명한 마케팅 전략은 마케팅 정책을 특정한 시장표적에 둔다. 이러한 표적은 호텔기업이 이익을 증대시키기 위한 가장 좋은 기회를 제공하는 세분시장이다. 따라서 선택된 세분시장은 호텔기업 의 시장활동에서 기점이 될 것이다. 그것은 호텔들이 시장활동에서 뚜렷한 표적을 나타나게 된다. 이러한 주요 시장은 변화하고 있다. 그러나 호텔 서비스에 대한 전체 시장이 변화하듯이 끊임없 이 변화하고 있다. 그러나 우수한 호텔기업은 관련된 정보를 자동적으로 환류(feedback)시킨다. 그러므로 호텔시장의 체제는 공정한 서비스를 올바른 사람에게 알맞게 전달하고 공정한 가격으로 효과적으로 변화에 적응할 수 있고 제공할 수가 있는 것이다

키워드

호텔,   마케팅,   관리자,   판매자,   마케팅믹스