웰빙문화 “일본의 장수촌”

소개글

웰빙문화 “일본의 장수촌”에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 시작하며.
1) 장수촌을 선택한 이유
2) 일본 선정에 대한 이유

2.들어가기…….
1)식생활에 대한 몸의 반응
2)비교 대상인 한국의 식문화

본문내용

로 차는 목이 마르면 마시고 싶은 대로 펑펑 마시는 것이 더 좋다고 생각합니다.
(3)인체의 필수요소를 중요시 하는 일본 음식 상품 개발
(가)심층수 개발
지구상에 살아있는 모든 세포들은 그들의 고유기능과 구조를 위해서 미네랄 필요하다. 어떤 미네랄들은 인체의 필수요소로 작용한다. 어떤 것은 체내에서 물과 산 염기의 균형을 이루어주며, 생명의 활력소 가된다. 미네랄은 인체의 골격을 이루는 기본물질로, 신경작극을 증진시키는 등의 여러 가지 기능에 관여한다. 즉 모든 대사기능, 에너지 생성, 성장, 질명의 치유를 비롯하여 모든 효소의 작용까지 영향을 미친다. 따라서 이러한 해양 심층수 혈중 콜레스테롤 값이 낮아지고, 건강의 인지질 값도 낮아진다. 또한 이러한 해양 심층수는 진한 것 보다는 순수한 것이 좋다고 한다.
맺은 말.
현재 대한민국은 다이어트의 열풍과 한의학의 식이요법으로 인해 몸에 대한 관심이 급속도로 높아졌습니다. 예전까지만 하더라도 현 한국의 사상이 몸 보다는 정신 우선이었습니다. 하지만 앞서 이야기했던 원인들로 인해 몸에 대한 관심이 많아지면서 무분별하게 많은 식이요법 방법과 식이요법 방법이 난무하게 되었습니다. 하지만 이러한 요법들은 우리의 환경에 맞게 맞춰가야 하며, 또한 이러한 식이요법의 원인이 장수를 하기위한 하나의 노력임에 틀림없기 때문에 그에 초점을 맞춰 일본의 장수촌 특히 오키나와를 중심으로 설명하였습니다.
장수에는 여러 가지 요건이 있으나 앞에서 설명하였듯이 식생활이 중요한 부분을 차지합니다. 올바른 식이 요법의 실행이 우리가 현재 원하는 목적으로 발전할 수 있다고 생각합니다.

키워드

웰빙문화,   장수촌,   일본 식생활