나이트 오디터

소개글

나이트 오디터에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 호텔 산업의 역사
1) 초창기 호텔의 역사
2) 꿈의 궁전으로서의 호텔

2. 호텔 기업이란 무엇인가?

3. 호텔 산업의 구조

4. 호텔의 인적 구조

5. 나이트 오디터(Night Auditor)
1) Night Auditor의 중요성
2) 근무 스케줄
3) Night Auditor의 업무
(1)일반적인 업무사항
(2)Front Night Auditor
(3)식음료(F/B) Night Auditor
4) Night Auditor의 점검사항
(1) Check-Out Bill 점검
(2) Restaurant Bill 및 매출점검
(3)기타 매출부문 관리
(4) City Ledger 점검
(5) Cash Report 작성
(6) Balance 정산
5) 감사
(가) 감사업무절차에 따른 세부감사업무
ㄱ) 업무인수인계
ㄴ) 등록카드출력(Print registrantion card)
ㄷ) 감사를 위한 원장정리 및 분류 (checking the audit)
(나) 퇴숙고객의 고객원장점검
(다) 기타 매출점검
(라) 현재 투숙중인 고객원장 감사 및 마감
(마) 객실요금감사(checking before room revenue postiong)
(바) 객실요금 전기(posting room revenue)
(사) 당일 업무 마감 준비를 위한 컴퓨터 시스템 작업일시 중시 (shut-down system)
(아) 퇴숙고객을 위한 원장출력(print back-up folios for tomorrow's check-out)
(자) 계정과목별 보고서 작성(print ledger department code report)
(차) 감사금액입력(enter audit total)
(카) 고객원장 시산표작성(print guest detail trial balance)
6) 수취 계정 항목의 조정
7) 마감 시간
8) 수작업에 의한 객실 포스팅
9) 전자시스템에 의한 객실 포스팅
10) 나이트 오디터에 의해 포스팅되지 않은 요금
11) 컴퓨터시스템 토입 이전의 정산 절차
12) Final(마감)작업
13) 당일 업무마감(close day procedure)
14) Up Date Events & Printing Morning Report
15) 영업일보 및 매출현황 산출
16) 참고 문헌

본문내용

/3정도, 오후 3~5시 사이는 정상 요금의 1/2, 오후 5시 이후는 1박 요금을 추가해서 받고 있다. 고객은 나이트 오디터가 출근하기 전에 체크아웃을 하는 관계로 프런트 오피스의 캐셔가 요금을 포스팅 한다.
사전에 요금을 지불한 고객은 짐이 없거나 호텔 거래와 관련된 신용이 없어 호텔에 도착하여 객실을 등록하기 전에 미리 요금을 지불하는 고객이다. 호텔의 고객 원장에는 세금과 숙박 요금이 모두 부과되어 포스팅된다. 프런트 데스크 캐셔는 사전 요금 지불 고객의 거래 내역을 완성하기 위해 영수증이 첨부된 고객 원장을 만들어 보관한다. 사전에 요금을 지불한 고객은 원장에 요금을 전기해서는 안 되며 이들의 원장은 프런트 데스크가 보관하는 것이 아니라 곧바로 나이트 오디터가 당일 거래 내역을 확인할 수 있도록 넘겨진다.
11) 컴퓨터시스템 토입 이전의 정산 절차
감사의 모든 절차는 각 원장에서 발생한 요금이 정확하게 계산되어 입증될 수 있도록 구성되어있다. 나이트 오디터의 근무시간 전에 고객 원장은 수백 개 심지어는 수천 개가 발생되어 있다. 이러한 고객 원장의 요금은 음식, 음료, 객실, 장거리전화, 세탁, 벨렛, 사우나, 그린피, 스키장, 바, 객실 내 금고 이용 등 다양한 부분에서 부과 된 것이다. 이러한 요금에 나이트 오디터가 계산하는 세금이 덧붙여져 정산이 이루어진다. 나이트 오디터는 각 업장에서 부과한 요금이 정확하게 포스팅되었는지 확인한다. 고객은 호텔 내에서 체류하는 동안 여러 업장을 이용한다. 업장을 이용할 때마다 요금이 부과되는데 이들은 각 업장의 매출로 기록이 된다.
city ledger를 포함한 자산의 증가는 차변에 기입을 한다.
객실, 식당, 음료, 기타 등등을 포함한 소득의 증가는 대변에 기입을 한다.
고객에게서 발생한 요금을 계산하는 과정에는 간단한 수학적인 계산 방법이 적용된다. 나이트 오디터는 고객이 각 업장을 이용할 때마다 발생한 매상 기록과 고객 원장에 부과된 개인별 원장의 요금 합산이 똑같은지를 감사한다. 일장 업장에서 발생한 요금이 원장과 맞지 않는 경우 원인을 파악하고 조치를 취한다. 마감 시간 이후의 나이트 오디터의 주 업무는 두 가지 요금을 비교하면서 감사하는 것이다. 이 두 가지 요금은 각 업장에서 발생한 고객별 요금과 실제 원장에 부과된 요금이며 이를 상호 비교한다. 각 업장을 고객이 이용할 때마다 수작업으로 작성된 영업일지를 프런트 데스크에 보고하게 되면 이를 다시 고객의 원장에 전기하기 때문에 오류가 발생하는 경우도 종종있다. 바로 이러한 오류를 감사하는 것이 나이트 오디터이다. 수작업으로 계산을 하는 경우 컴퓨터시스템으로 사용하는 것보다 훨씬 더 많은 작업이 요구된다. 심지어는 나이트 오디터가 밤을 꼬박 새우는 경우도 흔히 있다. 이러한 이유는 각 업장에서 부과한 내역과 원장에 전기된 요금이 맞지 않기 때문이다. 여기에는 어떠한 전자 시스템도 개입되지 않으며 모든 작업은 수작업으로 이루어진다. 그러므로 나이트 오디터는 각 원장에서 발생한 요금과 업장에서 발생한 요금을 합산하여 정산을 하게 된다. 호텔 컴퓨터시스템에 의해 계산이 이루어지면 엔터 키만 작동하면 바로 모든 합계가 집계되나 수작업으로 하는 경우에는 힘들고 시간이 많이 소요된다.
12) Final(마감)작업
매출계상 및 회수 등의 점검과 수정이 완료되면 Main Computer에서 전업장의 Terminal을 Down시키고 Final작업을 수행한다. 이때 Main Computer에서 각종 정산 Reprot를 산출한다.
1. No Show Report
2. Rate Discrepancies Report
3. Detail Guest Ledger
4. Transaction Detail by Employee
5. Transaction Detail by Hotel
6. Transaction Sales Summary Report
7. Travel Agent Commision Report
8. Guest Ledger Reconciliation
9. Deposit Ledger Reconciliation
10. Transaction by Posting Time
13) 당일 업무마감(close day procedure)
이 작업은 Night Auditor 업무 중 주가 되는 작업으로서 지금까지의 모든 과정이 순조롭게 진행되었을 때, 당일 모든 업장에서 입력된 자료를 집계분석결산하여 그 수치와 Data를 시스템 내외로 저장출력하기 위한 마지막 단계이다. 즉, 모든 시스템 내의 Datark 재조직화되는 과정이라 하겠다. 이 과정에 의해 저장출력되는 Data로 호텔 전체 업장에 대하여 비교분석이 이루어지는 것이다.
14) Up Date Events & Printing Morning Report
이 과정은 당일 업무 마감 과정을 통하여 저장출력된 data를 이용해서 해당 부서에 관련된 사항을 비교분석을 위해 해당부서에 배포하여 부서별 직급별로 알맞은 판매촉진을 창출해니기 위함이다.
15) 영업일보 및 매출현황 산출
1. 영업일보 : 계정과목별로 매출의 발생 및 회수가 집계된다.
2. 매출현황 일보 : 계정과목별로 매출의 발생이 이루어지며 일, 월, 연간 목표 및 실적차이 달성률, 시장률 최신 수익 등(목표 관리의 중요한 자료)
16) 참고문헌
관련 서적
- 호텔객실실무/ 학문사 / 이희천 외
- 호텔객실영업론/ 백산출판사 / 김일채 외
- 호텔객실실무관리론 / 대왕사 / 김왕상, 신강현
- 호텔객실운영관리론 / 석학당 / 신강현, 박오성
- 호텔회계원리 / 형설출판사 / 정경훈
- 호텔회계 / 일신사 / 심기성
- 호텔회계학 / 학문사 / 조소윤
- 호텔회계원리 / 한올출판사 / 조동훈
- (新) 호텔회계 / 세학사 / 강부전
- 호텔회계 : 영업회계 중심으로 / 허용덕
- Check-in check out = 호텔경영의 바이블 / 제롬 J. 발렌, 게리 K. 발렌
관련 논문
- 호텔업의 내부 통제에 관한 연구 : 수입관리 부문을 중심으로
/ 김성민
웹사이트
- www.naver.com
- www.daum.net
- www.yahoo.co.kr
- www.paran.com

키워드

객실회계,   야간감사,   나이트오디터