보육학이란 무엇인가

소개글

보육학이란 무엇인가에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 보육의 목표
1) 건 강
2) 안 전
3) 영 양
4) 교 육

2. 보육의 주요 내용
1) 건 강
2) 안 전
3) 영 양

본문내용

어떻게 하면 유치원으로 돌아갈 수 있는지 가르쳐 주기도 한다.
- 견학의 책임 교사는 모든 아동의 위급상황에 대한 정보를 알아야 하며 휴대용
응급처치 도구를 가지고 가야 한다.
(4) 위급상황 시 대피
① 화재
- 모든 교사는 아동을 한 군데 모아서 건물 밖으로 데리고 나가며 불을 끄고 문
을 닫아야 하며, 일단 밖에 나오면 모든 사람은 가능한 한 건물에서 멀리 떨어
진 지정된 장소에 모여야 한다.
- 모든 사람이 나왔는지 출석을 불러야 하며 어떠한 이유로도 건물로 되돌아가면
안된다.
② 재난
- 자연재해에 대비하여 직원과 아이들을 위한 가장 안전한 장소를 확인한다.
- 한달에 한 번 내부와 외부의 응급상황에 대비하여 실제 훈련을 실시한다.
- 부모가 자녀들을 데리고 갈 수 있는 미리 정해져 있는 만남의 장소도 계획해
두어야 한다.
3) 영 양
- 영유아기는 일생을 통하여 성장 발육이 가장 왕성한 시기이므로 규칙적인 식사
와 간식의 제공으로충분하고 균형있는 영양을 공급해 주어야 하며 바른 식습관
을가질 수 있도록 도와주어야 한다.
- 아동에게 제공되는 음식은 열량뿐만 아니라 그 내용도 고려하여 자극이 심하지
않고 소화가 잘 되며 성장하는데 필요한 영양을 지닌 종류를 선택하도록 해야
한다.
(1) 충분한 영양의 중요성
- 우리에게 익숙해진 패스트푸드를 상쇄시켜 줄 수 있는 건강한 식단을 계획할
필요가 있다.
- 아동은 성인과 달리 열량이나 다른 영양소를 저장해 둘 여유가 없으므로 만일 성
장기의 어느 시기에 영양 부족으로 열량 불량이 되었을 경우에는 성장이 저하 되
기도 하고 다른 몇 가지 기능이 마비되는 영양소의 결핍 증세가 발생하기도 한다.
(2) 시설에서의 영양
- 아이들은 음식의 영양가보다는 음식의 맛은 어떻고, 어떻게 보이고, 어떻게
느껴지는지에 더 관심이 있다.
- 급식 간식 제공 시 고려해야 할 사항
ㆍ급식, 간식계획은 5가지 기초식품군이 골고루 포함되도록 하고 식단은 1주
단위를 기초로 마련하고 4~6주 간격으로 순환되어야 한다.
ㆍ식품은 미리 계획된 식단표에 의하여 구입한다.
ㆍ식품을 위생적으로 보관, 저장할 수 있는 시설을 갖추고, 항상 청결을 유지한다.
ㆍ급식 간식은 안락하고 조용한 분위기 속에서 사회적으로 바람직한 식습관을
가질 수 있도록 유의하여 실시한다.
ㆍ아동들이 좋아하는 음식을 반영하고 부모들에게 시설에서 제공하는 급식이나
간식의 내용에 관해 알려주도록 한다.

키워드

보육학,   건강,   보육,   안전