[칵테일과 술문화] 동서양의 음주문화와 발전방향

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게는 동양과 서양의 문화적 차이를 알아볼 수 있다. 또한 그 차이점을 통해 우리의 문화에 받아들일 것은 받아들이고, 피해야 할 것은 피해야 한다고 생각한다. 지금 우리의 사회는 서양, 특히 미국의 영향을 많이 받는 사회라고 할 수 있다. 그러한 점을 감안할 때, 동서 문화를 비교함으로써 우리의 본질을 깨닫고, 받아들 것과 피해야 할 것을 구분할 필요가 있는 것이다.
여기에서는 음주문화를 비교함으로써 우리의 음주문화의 바람직한 모습을 만들어가고자 서술하였다. 우리의 정감 있는 술 문화 속에 서양의 개인적인 술 문화를 융합한다면 이상적인 음주문화가 될 것으로 생각된다. 기존의 음주문화 속에 서로에게 폐를 끼치지 않으려는 서구적인 부분을 가미한다면, 한국의 음주문화는 정말 밝고, 건전해질 것이라 생각된다.

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