식물필수원소

목차

Ⅰ. 序 論
필수원소란 ?

Ⅱ. 本 論
필수원소의 특징 및 식물체 내 기능, 결핍 및 과잉증상에 대해

☞ 다량 필수 원소(macronutrient)
(1) 질소(nitrogen)
(2) 인산(phosphorus)
(3) 칼륨(potassium)
(4) 칼슘(calcium)
(5) 마그네슘(magnesium)
(6) 황(sulfur)
☞ 미량 필수 원소(trace element or micronutrient)
(7) 철(iron)
(8) 붕소(boron)
(9) 망간(manganese)
(10) 구리(copper)
(11) 아연(zinc)
(12) 몰리브덴(molybdenum)
(13) 염소(chlorine)
(14) 니켈(nickel)

◈ 여러가지 필수원소의 결핍증상 ◈ ← 사진첨부

Ⅲ. 結 論
식물의 필수원소와 결핍증에 대한 정리 및 필요성, 느낀점

본문내용

이다. 또 산화 환원 효소들은 거의 구리가 주성분이다.
ⓒ 구리의 결핍증상: 두과 작물에서 질소고정 작용에 구리는 필수원소이고, 결핍되면 곡류에서 분얼기 잎의 끝이 백색으로 변하고 나중에 잎 전체가 좁아진 체로 뒤틀린다.
또한, 절간신장이 억제되고 이삭형성이 불량하며 덤불모양이 된다.
(11) 아연(zinc) - 원소기호 ‘ Zn ’, 효소의 구성성분, 호르몬의 합성 !
ⓐ 특징 및 식물체 내 기능 : 아연은 대사에 의한 능동적 흡수를 하므로 저온이나 대사 저해제 등이 아연흡수를 저해한다. 벼의 경우 Fe, Mn 들이 아연 흡수를 저해시킨다. 식물체내의 아연은 이동성이 적어서 뿌리조직 내 에 축적되기도 한다 .따라서 노엽에 함유되어 있는 아연은 이동성이 극히 나쁘므로 어린 조직 쪽으로 잘 이동하지 못한다.
효소를 활성화시키며 특히 carbonic anhydrase도 활성화시킨다. 또 아연은 식물이 질소대사에 관계하는데 결핍이면 핵산 RNA 수준이 감소하고 세포질내 ribosome 함량이 감소되어 단백질합성이 억제된다. 또 IAA 합성에 과전분 형성에도 관계한다. 또 아연은 식물체내 대사결과 발생되는 유해한 활성산소를 제거하는 효소 sod의 구성 성분이다.
ⓑ 아연의 결핍증상 : 결핍 증상은 세가지 특징이 있는데, 첫째는 엽신과 절간의 신장이 악화되어 잎이 옆으로 퍼져서 로젯트형이 되어 신엽이 기형이 되며 잎이 작아지는 경우, 즉 식물호르몬 IAA 형성이 저해되기 때문이다. 두 번째는 갈색의 작은 반점으로 특히 엽병이나 엽맥간에 많이 나타난다. 반점의 발생부위는 오래된 구엽이지만 생육저해는 신엽에서 나타난다. 셋째는 엽맥사이 chlorosis가 나타나는 증상이다.
ⓒ 아연의 과잉증상 : 갈색 반점이 생긴다. 아연과잉 증상은 어린 잎에서 엽록소가 없어져서 백색에 가까운 색으로 변하는 백화현상이 나타난다. 토경에서의 아연과잉 증상은 외관적으로 특별한 증상은 없으며, 작물 전체의 생육이 억제된다.
(12) 몰리브덴(molybdenum) - 원소기호 ‘ Mo ’, 질산축적 효소인자 !
ⓐ 특징 및 식물체 내 기능 : 몰리브덴이 금속이기는 하지만, 성질은 비금속과 거의 비슷하다. 그리고 몰리브덴은 질소 고정효소와 질산환원효소의 조효소로서 질소동화에 필수성분이다. 이것은 몰리브덴의 가장 중요한 기능으로 NO3- 의 환원이다.
ⓑ 몰리브덴의 결핍증상 : 결핍되면 초기에는 잎이 먼저 황색이나 황록색으로 변하여 괴사반점이 나타나고 위쪽으로 말려 올라간다. 특히 십자화과 꽃양배추의 결핍증에서 볼 수 있다. 엽맥과 엽맥사이에 황백화된 반점이 나타나고 잎은 전체적으로 녹회색으로 변해 결국 시들어 버린다. 결핍이 심하면 잎모양이 회초리처럼 보이므로 이를 편상엽증(whiptail disease) 이라 한다.
(13) 염소(chlorine) - 원소기호 ‘ Cl ’, 효소활성제 ph조절 !
ⓐ 특징 : 염화이온은 자연상태에서 곳곳에 존재하고 매우 잘 녹는다. 그래서 웬만하면 잘 결핍되지 않는다. 그리고 물은 매우 빠른 속도로 대사적 조절에 의해서 많은 염소를 흡수하는데 그 흡수율은 토양용액과 배양액의 농도에 의하여 좌우된다.
ⓑ 식물체 내 기능 : 광합성작용 중 광합성 Ⅱ【 산소발생과 광인산화작용에 관여한다. ATP ase 가 염소에 의하여 SO42-와 NO3-등의 음이온이 그 활거에 있어서 약간의 자극을 받는다는 보고가 있다. 이와 같은 ATP ase는 세포질에서 공포속에서 Cl- 에 따라 H+을 전기적 H+ 펌프 수송으로서 작용하게 공포에 비하여 pH가 높은 세포질을 유지한다.
ⓒ 염소의 결핍증상 : 염소는 식물의 요구량이 매우 작아서 대기나 빗물속에 충분히 함유되어 있어 결핍에 별 문제가 안되지만, 매우 조심스럽게 조절되는 용액 재배 실험에서만 주로 나타난다. 따라서 식물의 염소결핍은 잎 끝의 위조현상과 증산작용에 영향을 미치고, 때로는 식물이 황백화 되기도 한다.
ⓓ 염소의 과잉증상 : 잎 끝이나 잎 가장자리의 엽소현상, 청동색변, 조숙황화 등으로 잎이 조기낙엽의 원인이 된다.
(14) 니켈(nickel) - 원소기호 ‘ Ni ’, 질소 화합물의 변화 !
ⓐ 특징 및 식물체 내 기능 : 니켈은 필수 영양소의 목록에 최근에서야 첨가되었다. 식물에게 니켈이 필요한 근거는 분명하지 않으나, 종자가 발아하는 동안 질소의 이동과 관련이 있을 수도 있다. 그리고 니켈은 요소 가수분해효소와 수소화 효소의 구성 성분이다.
ⓑ 니켈의 결핍증상 : 요소의 축척, 잎이 괴사 뿌리의 질소 고정 효율이 하락된다.
◈ 여러가지 필수원소의 결핍증상 ◈
↑ 질소의 결핍 ↑인산의 결핍
↑철의 결핍(반점) ↑붕소의 결핍(과피,과육의 코르크증상, 신초고사 증상)
↑ 철, 망간, 아연, 구리, 붕소의 복합 결핍 증상
↑ 몰리브덴의 결핍
Ⅲ. 結 論
지금까지 식물의 필수원소에 대하여 특징 및 식물체 내 기능과 결핍증상과 과잉증상 등을 알아보았다. 식물에게 꼭 필요한 영양소를 필수원소라고 하였는데, 직접 책을 찾아보고 공부해 보니까 식물의 필수원소에 많이 알게 된 것 같아 뿌듯했다.
다시 말하자면, 필수원소란 식물이 생육하는데 꼭 필요한 영양소라고 하여 영양소들은 각각의 기능을 식물체 내에서 하지만 원소들의 결핍이나 과잉이 생기게 되면 그에 따른 부작용이 따르게 되는 것이다.
따라서 필수 원소가 결핍되면 식물의 생장이나 생존, 번식 중 어느 것이 완전해지지 않고, 필수 원소가 결핍되었을 때 그 원소를 다시 공급함으로써 회복되고 다른 원소로는 대체되지 않는다.
그리고 필수 원소는 식물체의 필수적인 구성성분이 되거나 체내의 생화학적 반응에 반드시 필요하고, 필수 원소는 한 식물에만 한정되어 필요한 것이 아니라, 대부분의 식물에 필요하다는 것을 알게 되었다.
또한, 필수원소는 식물 뿐만이 아니라 우리 인체 내에서도 중요한 기능을 하기도 한다.
그러므로 필수영양소 또는 필수원소라고 하는 것은 우리가 살아가는데 있어서 없어서는 안 될 존재라는 것을 알게 되었다.
◎ 참고문헌 ◎
-식물생리학(월드사이언스)
-식물생리학(선진문화사)
-인간과 자연환경 그리고 생태(동일출판사)
-Naver 지식인 참고자료, 블로그
-Naver 사진첨부

키워드

식물필수원소,   원소,   필수 ,   탄소,   질소,   작물생리