스타벅스의 성공신화

목차

1. 서론
1.1. 연구목적
1.2. 연구방법

2. 스타벅스의 역사
2.1. 스타벅스 설립배경
2.2. Howard Schultz의 스타벅스 인수
2.3 ‘스타벅스’ 이름의 유래와 로고

3. 스타벅스의 성공요인
3.1. Howard Schultz 회장의 경영철학
3.2. 차별화된 마케팅

4. 스타벅스의 강점과 약점

5. 스타벅스의 성장통
5.1. 스타벅스 위협요소
5.2. 스타벅스의 경쟁사들

6.결론
6.1. 요약
6.2. 스타벅스의 전망과 발전성

- 참고문헌, 참고사이트

본문내용

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- 자바씨티
미국 자바사는 롯데리아와의 합작을 통해 커피시장에 진입하였다. 자바사의 경우, 컴퓨터에 의한 정확한 온도, 시간 관리를 하는 대류방식의 배전으로 겉과 안을 고르게 배전하여 균일한 맛을 내는 회사 자체의 pure roast system으로 품질 관리를 철저히 하고 있다.
http://www.caffe-pascucci.co.kr/01_about01.php
- 파스쿠치
파스쿠치는 정통 이대리 에스프레소 커피의 제조 및 추출을 바탕으로 현대인의 입맛에 맞는 새로운 맛과 향을 지닌 커피 개발에 힘쓰고 있다.
이밖에도 할리스, 네스까페, 맥도날드등 여러 회사들이 스타벅스와 시장 쟁탈 경쟁을 하고 있다.
6.결론
6.1. 요약
스타벅스는 이제까지 충족되지 못했던 소비자들의 욕구를 발견하고 이를 만족시키는 제품과 서비스를 개발하려 끊임없이 노력하고 있다. 기존의 커피 음료 시장은 저렴한 가격의 인스턴트식 커피시장이 전부였으나, 스타벅스는 이를 개혁하며 커피라는 제품에 고급스러움과 편안한 공간을 제공해주는 차별화된 마케팅을 통하여 확고부동한 고객층을 흡수하여 새로운 시장을 개척하였다. 그러나 한창 경쟁하고 있는 후발업체의 추격을 따돌리고 지금까지의 위치를 고수하기 위해서는 현재에 안주해서는 안되며 거대한 자본력과 높은 인지도를 바탕으로 하여 고객들에게 더욱더 신선한 서비스와 맛 좋은 커피를 제공하기 위한 노력을 해야 할 것이다.
6.2. 스타벅스의 전망과 발전성
스타벅스는 현재 미국 시장의 포화라는 상황에서 해외 시장 진출에 역점을 두고 있다. 그리고 지금까지 해외 시장, 특히 아시아 시장에서(반미 감정으로 인하여 불매운동이 일어났기도 했지만)커다란 성공을 거두고 있다. 하지만 이러한 해외 시장에서의 성공이 스타벅스가 제시했던 여러 가치들과 일치하면서 이루어졌다고는 할 수 없다. 스타벅스는 지친 일상에서 편안하고 휴식처 같은 분위기를 제공하는 것에 중점을 두고 있다. 하지만 가까운 예를 들어 우리나라의 경우 스타벅스 매장 안은 많은 사람들로 붐비기 때문에 항상 자리가 없고 복잡해서 고객들이 편히 쉬면서 커피를 즐길 수 없는 것이 현실이다. 바리스타와의 친밀한 관계 또한 쉽게 접할 수 없는 가치라 할 수 있다. 미국에서 제일 유명한 커피 회사라는 유명세에 기인해서 해외의 고객들을 끌어들이는 것이 아닌, 진정으로 원래의 스타벅스가 추구하려 했던 가치를 해외시장에서도 그 나라의 문화와 분위기에 맞게 추구하려 한다면 스타벅스는 앞으로 더욱더 많은 이익을 내고 고객들과 더욱더 가까워질 수 있는 회사가 될 수 있지 않을까 생각해 본다.
*참고 문헌
김민주, 커피 경제학, 지훈출판사, 2008
Michelli Joseph, 스타벅스 사람들, 명진출판사, 2007
Schultz Howard, 스타벅스 커피 한 잔에 담긴 성공신화, 김영사, 2005
김희정, 스타벅스 커피를 마시는 여자 스타벅스 주식을 사는 여자, 리더북스, 2007
김영한 외, 스타벅스 감성 마케팅, 넥서스, 2003
참고 사이트
http://www.istarbucks.co.kr/ (스타벅스)
http://www.caffe-pascucci.co.kr/ (파스쿠치)
http://www.javacity.co.kr/main/ (자바시티)
http://www.irosebud.co.kr/ (로즈버드)
http://www.coffeebeankorea.com/ (커피빈)
http://blog.naver.com/dhk519/110030822868
http://www.caffe-pascucci.co.kr/01_about01.php
http://blog.naver.com/exsalt/1561707

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