다이어트의 허와 실

목차

서론

본론
1. 다이어트 정의와 목적
2. 다이어트의 부작용
3. 다이어트에 대한 잘못된 상식
4. 효과적인 다이어트 방법

결론

참고문헌

본문내용

으로 심장관련 질환 발병률을 높인다.
트랜스지방산의 섭취량을 줄인다.
3.3 Food Diet
건강한 다이어트를 하려면 얼마나 먹는지도 중요하지만, 무엇을 먹느냐가 더 중요할 수 있다. 피부트러블, 변비, 체력 저하 등의 부작용 없이 건강하게 살을 빼는 다이어트에는 Food Diet 가 필요하다.
- 물 다이어트
식사 중에 물을 마시면 살이 된다. 물이 직접 살이 되는 것은 아니다. 음식물을 먹으면 자연적으로 혈당치가 올라가고 그렇게 되면 혈당치를 내려줄 인슐린이 분비되는데 여기에 물이 들어가면 혈당치를 더욱 높이게 된다. 인슐린보다 혈당이 많이 되면 남는 혈당이 모두 지방으로 축적된다. 그래서 식사중의 물은 혈당치를 올려 살을 찌게 만든다. 따라서 식사 전후나 식사 중에도 물을 마시지 않는 것이 현명한 방법이다.
그러나, 공복에 먹는 물은 살을 빼준다. 물 자체는 에너지가 없지만 일단 몸속으로 들어가면 상당량의 활동을 하면서 에너지를 내게 된다. 다른 음식과 섞이지 않은 순수한 물은 대부분 장에서 흡수하여 필요한 곳으로 보내진다. 이런 중에 신체는 스스로 수분 밸런스를 맞추기 위해 남는 물을 노폐물과 함께 몸 밖으로 배출한다. 이때에도 많은 에너지가 소모된다.
- 녹차 다이어트
녹차가 피부 미용과 다이어트에 효과가 있는 것은 녹차의 카테킨 성분 때문. 이 카테킨 성분은 활성산소를 줄여 주어 피부 노화를 억제하고 콜레스테롤이나 지방이 쌓이지 않게 한다.
녹차를 마실 때는 찻잎을 우려 마시는 것보다 가루차를 물에 타먹는 것이 녹차의 섬유질과 비타민 A 섭취에 더 효과적이다. 매끼 식사 때 밥 위에 녹차가루를 뿌려 먹어 보자. 물론 기름진 음식에 뿌려 먹으면 느끼한 맛도 덜하고 지방 흡수도 막는 효과가 있다. 게다가 비타민과 카로틴 흡수를 높여 녹차의 영양 성분을 더 효과적으로 섭취할 수도 있다.
녹차는 하루에 다섯 잔을 넘지 않게 마신다. 너무 많이 마시거나 심한 공복에 마시면 녹차의 탄닌 성분이 위에 자극을 주어 소화 기능이 떨어지고 그만큼 지방대사가 원활하지 않게 된다.
운동 전에 마시는 녹차
녹차를 마시고 운동하면 이온음료처럼 30분을 기다릴 필요 없이 곧바로 체지방 연소가 시작된다. 운동한 훈 갈증이 심하게 날 때도 이온음료에 가루 녹차를 섞어 흔들어 마시면 갈증뿐 아니라 입 안까지 상쾌해지는 일석이조의 효과를 낸다. 물론 몸속으로의 흡수율도 더욱 높아진다.
집에서 외출하기 전엔 녹차 한잔
외출하기 전에 녹차를 마시는 습관을 들이자. 대문을 나서면서 워킹 운동이 시작된다. 허리를 바로 세우고 아랫배에 힘을 주고 당당히 걷는다. 힘들긴 하지만 올바른 자세로 걸어야 유산소 운동이 된다.
- 생식 다이어트
생식은 영양소인 씨눈, 효소, 엽록소, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 그대로 살아있는 자연식이다. 영양소의 활성화를 극대화시켜 필요한 부분에 작용을 한다. 몸 상태에 따라 어떤 생식을 골라 먹어야 할지 알아보자.
순환이 안된다.
몸의 순환이 좋지 않을 때는 찹쌀, 검은깨, 밀, 들깨를 먹으면 좋다.
찹 쌀 속을 보해서 기운을 주고, 갈증을 해소하고 소변을 시원하게 보게 하고 혈액순환 을 돕는다.
검은깨 필수 아미노산 등의 단백질과 양질의 불포화 지방이 있어 허한 기를 보충해 주고 칼슘과 인이 균형있게 들어있어 근육과 골격을 튼튼하게 한다.
들 깨 들깨는 혈액 내 콜레스테롤을 제거하고 필수 지방산이 풍부해 혈관의 노화를 방지 한다. 신진대사를 좋게 하고 오랫동안 먹으면 체질도 개선된다.
밀(소맥) 껍질 부위가 20%, 배유부가 80% 정도로 이루어져 있어 쌀, 보리와 같은 도정 방 식이 아니다. 무기질, 섬유질이 대부분이 껍질 부위와 순수 배유 부분을 잘 정제 해 내는 제분방식으로 영양소 파괴를 최소화한 것을 먹으면 좋다.
변비가 심하다.
변비에는 다시마, 미역, 보리, 율무, 식이섬유가 풍부한 야채와 과일 등이 좋다.
다시마와 미역 해조류로 미네랄과 칼륨, 요오드가 풍부해서 갑상선 호르몬의 분비를 촉 진하여 체내 신진대사를 원활하게 한다.
보리 몸속에 흐르는 모자라는 진액, 골수를 보충해 준다.
율무 변비로 몸이 붓는 부종을 제거하는 효과가 있다. 그 밖에 식이섬유가 풍부한 야채 나 과일을 먹으면 도움이 된다.
피부트러블이 있다.
피부트러블에는 율무, 콩, 팥, 야채, 과일이 좋다.
율무 율무는 소염작용을 하고 염증의 고름을 밖으로 배출하는 약리 효과가 있어 기미, 주근깨, 사마귀, 여드름을 없애 준다.
콩 식물성 단백질과 라이신이라는 아미노산, 비타민 B와 E, 칼륨, 칼슘이 풍부해서 체내 미네랄 균형을 맞춰 주어 건강한 피부에 도움을 준다.
팥 팥은 섬유질과 사포닌이 들어 있어 변비를 예방하고 배변을 도와 피부를 깨끗하게 한 다. 또한 이뇨작용을 해서 체내의 불필요한 수분을 배출시켜 부기도 예방해 준다.
결론
다이어트를 하며 명심해야 할 것은 다이어트를 하는 목적이다. 그래야만 내게 맞는 건강하고 즐거운 다이어트를 꾸준히 성공적으로 실행할 수 있다.
아무리 좋은 다이어트라고 해도 “덜 먹고 더 운동 한다”라는 이 법칙을 벗어 날 수 없다. 바람직한 체중을 유지하려면 칼로리 섭취량과 에너지 소비량의 균형을 맞춰야 한다는 것이다. 대부분의 사람들에게 이것은 덜 먹고 더 운동하는 것을 의미한다. 지방측정기는 치워버리고 운동화를 신어야 한다는 뜻이다.
노출의 계절인 여름이 돌아온 만큼, 자신에게 맞는 성공적인 다이어트로 많은 사람이 자신감을 회복했으면 좋겠다.
- 참고문헌
1. 아트미스 P. 시모포로스, 『오메가 다이어트 - 생명을 살리는 영양 프로그램』, 따님, 2003
2. 정지행, 『위풍당당 다이어트』,영진닷컴, 2003
3. 정경임, 『한방다이어트 비법 99가지』,명상,2001
4. 두산대백과사전
- 참고사이트
http://www.fitprokorea.com 퍼스널 트레이닝 소프트웨어 개발 회사(E2 SYSTEMS INC.) 의 국내 지사
http://bundang.chahealth.co.kr/healthinfo/ 분당차병원종합건강증진센터
http://www.naver.com 네이버

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