목차
Ⅰ. 들어가며
Ⅱ. 세계 주요 식량 작물 역사와 현황
1. 쌀
2. 밀
3. 감자
4. 옥수수
Ⅲ. 나가며
<참고문헌>
Ⅱ. 세계 주요 식량 작물 역사와 현황
1. 쌀
2. 밀
3. 감자
4. 옥수수
Ⅲ. 나가며
<참고문헌>
본문내용
만든다. 줄기와 잎은 가축사료로, 풋베기한 것은 사일리지로 이용된다. 이밖에 건축용·연료·충전물(充塡物)·방석·짚신·의약원료(옥수수 수염은 심장병약 원료)·코르크 대용으로도 쓰인다.
Ⅲ. 나가며
지금까지 세계 4대 작물에 대해 조사를 해보았다. 이외의 작물 및 축산물, 수산물에 대해서도 앞으로의 식량난과 환경 문제 등에 대해 대비를 하기 위해 좀 더 많은 자료와 연구가 필요한 실정이다.
최근 농업전문가들이 분석에 따르면 앞서 조사한 세계 4대 작물인 쌀, 옥수수, 감자, 밀의 생산량 증가율이 현저히 둔화되고 있으며 이런 추세라면 2020년에는 심각한 식량난에 부딪칠 것으로 우려 하고 있다고 한다. 이에 우리는 앞으로의 식량난을 어떻게 대처해 나갈지에 대해 대책을 강구해야 할 것이다.
식량난과 환경 문제를 해결할 수 있는 방법은 많지만, 식물 게놈연구를 통해 원하는 작물을 만들 수 있는 연구가 보다 시급한 실정이라 생각을 한다.
또한, 식물은 오늘날 우리가 사용하는 의약품의 50%이상을 제공한다는 점에서도 중요한 역할을 한다. 실제로 세계인구의 75% 이상이 식물을 병 치료에 활용하고 있으며, 선진국에서는 25%이상의 의약품을 식물에서 추출해 쓰고 있다고 한다. 이처럼 식량 즉, 식물은 인류가 당면하고 있는 식량, 환경 문제 등 해결하기 위한 열쇠를 쥐고 있다고 해도 과언이 아니다. 그리고 이러한 문제는 우리가 좀 더 윤택한 삶을 위해 해야 될 과제가 아닐까? 라는 생각을 한다.
<참고문헌>
고령지 농업 연구소
인간(人間), 식량(食糧), 환경(環境), 최상진 저, 선진문화사(2007년)
두산백과사전
Ⅲ. 나가며
지금까지 세계 4대 작물에 대해 조사를 해보았다. 이외의 작물 및 축산물, 수산물에 대해서도 앞으로의 식량난과 환경 문제 등에 대해 대비를 하기 위해 좀 더 많은 자료와 연구가 필요한 실정이다.
최근 농업전문가들이 분석에 따르면 앞서 조사한 세계 4대 작물인 쌀, 옥수수, 감자, 밀의 생산량 증가율이 현저히 둔화되고 있으며 이런 추세라면 2020년에는 심각한 식량난에 부딪칠 것으로 우려 하고 있다고 한다. 이에 우리는 앞으로의 식량난을 어떻게 대처해 나갈지에 대해 대책을 강구해야 할 것이다.
식량난과 환경 문제를 해결할 수 있는 방법은 많지만, 식물 게놈연구를 통해 원하는 작물을 만들 수 있는 연구가 보다 시급한 실정이라 생각을 한다.
또한, 식물은 오늘날 우리가 사용하는 의약품의 50%이상을 제공한다는 점에서도 중요한 역할을 한다. 실제로 세계인구의 75% 이상이 식물을 병 치료에 활용하고 있으며, 선진국에서는 25%이상의 의약품을 식물에서 추출해 쓰고 있다고 한다. 이처럼 식량 즉, 식물은 인류가 당면하고 있는 식량, 환경 문제 등 해결하기 위한 열쇠를 쥐고 있다고 해도 과언이 아니다. 그리고 이러한 문제는 우리가 좀 더 윤택한 삶을 위해 해야 될 과제가 아닐까? 라는 생각을 한다.
<참고문헌>
고령지 농업 연구소
인간(人間), 식량(食糧), 환경(環境), 최상진 저, 선진문화사(2007년)
두산백과사전
소개글