영화 타이타닉에서의 매너사례

목차

1. 파티장에서의 자세 (춤을 출 때)

2. 파티장에서의 테이블매너

3. 파티장에서의 테이블매너 (빵 먹을 때)

4. 파티장에서의 테이블매너 (포크&나이프 사용법)

본문내용

른다. 아울러 토스트, 크루아상, 브리오슈는 아침식사용 빵이므로 만찬회 석상에서 요구해선 안 된다.
빵을 우유, 커피에 적셔 먹어서는 안된다. 그러나 고깃국물 소스에 적셔 포크로 먹는 것은 괜찮다. 2인용 버터가 나왔을 땐 그 중 절반을 버터나이프로 잘라 빵 접시 한켠에 옮겨 놓은 뒤 먹는다.
4. 파티장에서의 테이블매너 (포크&나이프 사용법)
중앙의 접시를 중심으로 나이프와 포크는 각각 오른쪽과 왼쪽에 놓이게 된다. 따라서 있는 그대로 나이프는 오른손에, 포크는 왼손에 잡으면 된다. 나이프는 사용후 반드시 칼날이 자기쪽을 향하도록 놓는다.
식사중의 포크와 나이프는 접시 양끝에 걸쳐 놓거나 접시위에 서로 교차해서 놓는다. 포크의 경우 접시위에 놓을 때는 엎어 놓는다.
식사가 끝났을 때는 접시 중앙의 윗부분에 나란히 놓는다. 나이프, 포크, 스푼을 사용했을 경우에는 바깥쪽부터 나이프, 포크, 스푼의 순으로 가지런히 모아 놓는다. 나이프의 경우 입안에 직접 넣는 것은 금기로 되어 있다.
*목차
1. 파티장에서의 자세 (춤을 출 때)
2. 파티장에서의 테이블매너
3. 파티장에서의 테이블매너 (빵 먹을 때)
4. 파티장에서의 테이블매너 (포크&나이프 사용법)

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파티장에서의 자세 ,   테이블매너,   포크&나이프 사용법