목차
I. 서론
II. 본론
1 소개
1) 소주시장 구조
2) 소주시장 현황
3) 대선주조의 역사
4) 즐거워예 의 역사
2. 환경분석
1) 외부환경분석
2) 내부환경분석 (SWOT분석)
3. 즐거워예 마케팅 전략 분석
1) 현재의 전략
(1) STP 분석
①시장세분화 (Segment)
②표적시장 묘사 (Target)
③포지셔닝 (Positioning)
(2) 마케팅 믹스전략 (4P)
①제품(Product) 전략
②촉진(Promotion) 전략
③가격(Price) 전략
④유통(Place) 전략
(3)현재전략의 장단점
III. 결론
1. 새로운 대안과 나아가야할 방향
1) 문제점
2) 새로운 대안과 나아가야할 방향
3) 나아가야 할 방향과 미래
II. 본론
1 소개
1) 소주시장 구조
2) 소주시장 현황
3) 대선주조의 역사
4) 즐거워예 의 역사
2. 환경분석
1) 외부환경분석
2) 내부환경분석 (SWOT분석)
3. 즐거워예 마케팅 전략 분석
1) 현재의 전략
(1) STP 분석
①시장세분화 (Segment)
②표적시장 묘사 (Target)
③포지셔닝 (Positioning)
(2) 마케팅 믹스전략 (4P)
①제품(Product) 전략
②촉진(Promotion) 전략
③가격(Price) 전략
④유통(Place) 전략
(3)현재전략의 장단점
III. 결론
1. 새로운 대안과 나아가야할 방향
1) 문제점
2) 새로운 대안과 나아가야할 방향
3) 나아가야 할 방향과 미래
본문내용
드시나요?
이유 :대부분의 학생들이 왜 좋은데이를 마시냐는 질문에 특별한 이유가 없다는 응답이 가장 많이 나왔다. 그리고 대부분은 소주의 맛 차이를 느끼지 못한다.
“희석식 소주는 도수가 너무 높아 맛의 차이를 감별하기 쉽지 않다.” -한국국제소믈리에협회 유병호
“소주맛을 평가하려면 제조 공정에 대한 충분한 이해가 있어야 한다.” -농촌진흥청 발효이용과 차장 김태영
소비자들의 소주 선택은 맛의 차이가 아니라 친근감에서 비롯된다고 볼 수 있다.
즉, 소비자가 “즐거워 예”로 친숙함을 느끼도록 해야 한다.
2) 새로운 대안과 나아가야할 방향
기업의 이미지 개선과 친숙함을 높이는 방안을 세워야 한다.
①기존에 기업탐방 프로그램이 많이 있지만 이런 프로그램은 모르는 사람들이 많고, 주 타겟대상인 20,30대 젊은 층들에게 접근성, 시간효율성 측면에서 비효율적이고 소주에 대해 관심이 없는 일반인들은 프로그램이 있어도 참여하지 않으므로 관심없는 일반인들도 편하게 접할 수 있는 프로그램이 필요하다.
즐거워 예 팝업스토어 팝업스토어(pop-up store)
팝업 스토어는 입소문 마케팅에 유리하고, 브랜드의 특징을 자세히 알릴 수 있다는 장점 때문에 2009년에 미국과 일본, 유럽 등 해외 유통시장에서 유행하고 있다. 매장의 형태는 가건물이나 컨테이너 박스를 설치하거나, 임시로 다른 매장을 빌려 사용하는 등 다양하다.
남포동, 서면에 있는 애플스토어나 광안리에 있는 기네스 팝업스토어를 벤치마킹해 ‘예 팝업스토어’를 부산의 번화가인 서면과 남포동에 만들어 즐거워 예의 역사는 물론 즐거워 예를 가깝게 접하는 기회를 마련한다.
내부의 구성으로는 테스팅 존을 만들어 약간의 안주와 함께 즐거워 예를 맛볼 수 있도록 하고 기존에 공장에 직접 가야 볼 수 있었던 소주제조공정을 대선주조에서 사용중인 모니터링 시스템을 이용해 스토어에 오는 사람들도 기계가동상황을 볼 수 있도록 함으로써 깨끗한 제품을 만든다는 것을 강조해 소비자들에게 긍정적인 이미지를 심어준다. ‘즐거워 예’ 제조 공정중의 하나인 진동음향공법을 체험할 수 있는 체험존, 그리고 다트게임, 보드게임 등 여러 이벤트를 통해 즐거워 예 로고가 박힌 USB메모리 등을 상품으로 제공한다.
스토어 외부에는 포토 존을 만들어 사진을 찍어 인증샷을 대선주조 페이스북에 올리면 추첨을 통해 즐거워 예 한 박스를 증정하는 이벤트를 진행한다.
즐거워 예 캐릭터 이모티콘 개발
디자이너에게 즐거워 예를 연상시킬 수 있는 친근하고 귀여운 캐릭터와 이모티콘을 개발하게 하여 스마트폰 사용자가 대부분이 사용하는 카카오톡 서비스와 연계해 카카오톡 이모티콘에 적용시켜 소비자의 지각 속에서 더 유리하게 위치하게끔 한다.
기초투자비용이 많이 든다는 문제점이 있지만 그에 따른 기대 효과가 더 크다고 생각 된다.
②부산시민들의 강한 애향심
이미 부산 사람들은 다른 지역의 사람들에 비해 지역 애향심과 자도주의 애착이 강하다. 그러므로 대선주조의 연고지를 인식시켜 즐거워 예에 대한 관심을 함께 높여야 한다.
부산의 이미지를 떠올리게 하는 광고가 필요하다
▲기존의TV광고
현재 “즐거워 예”광고는 부산의 이미지를 떠올리기에는 조금 부족하다.
부산과 관련된 컨셉을 광고에 도입해 소비자들에게 좋은데이 만큼 익숙함과 친밀감을 느끼게 하여야 한다.
부산하면 생각나는 것들인 바다, 야구 등을 즐거워 예와 접목시킨다.
(EX. 부산의 야구선수 “강민호”를 즐거워 예에 접목시킨다. 야구와 관련된 광고를 통해 소비자들이 즐거워 예가 부산향토기업의 제품인 것을 인식시킨다.)
예상되는 문제점은 너무 부산지역에만 편중된 광고가 되어서 전국시장으로 진출하기가 어려울 수 도 있지만 일단 부산시장을 잡으면 점차적으로 전국시장으로 나아갈 수 있다고 본다.
③대학생 새터, 축제 등에 소주를 원가로 공급하는 이벤트를 실시한다. 각 대학 학생회 명단을 확보하여 직접 전화로 연락, ‘즐거워 예’의 대학 새터 이벤트를 직접 홍보하거나 SNS(페이스북, 트위터)에 공지하여 알린다. 이벤트 내용은 부산지역의 대학생들을 대상으로 5개 대학을 선정, 즐거워 예를 원가로 제공한다. 단, 각 대학별로 팔로워 수가 대학 정원의 10%가 되어야 하며, 자격충족 시 선착순 5대학 선정을 원칙으로 한다. 이 대학 새터 지원 행사는 1회성이 목표가 아니며, 이후 반응이 좋으면 5개 대학 선정에서 10개 대학 선정으로 그 수를 늘려간다.
예상되는 문제점은 저렴한 가격에 소주를 공급하게 되면 원래 사려던 양보다 많이 구입하게 되어 비정상적인 음주 문화가 조장되어 각종 사고가 유발될 수 있으므로 기업의 이미지를 위해 적정량을 정해 판매하는 방안이 있다.
3) 나아가야 할 방향과 미래
대선주조의 기업 내/외부분석, ‘즐거워 예’ 의 제품특성 등을 분석하면서 아직 까지 시장점유율이 저조한 이유는 단순히 제품의 하자가 아님을 알게 되었다. 오히려 ‘즐거워 예’는 제품특성만 살펴본다면 충분히 경쟁력을 갖추고 있는 상품이다. 따라서 우리 조는 ‘즐거워 예’ 의 새로운 마케팅 전략을 제시하였다. SNS(페이스북,트위터) 홍보, 부산을 대표할 수 있는 모델의 광고와 각종 체험관건립 등의 새로운 대안의제시를 통해 ‘즐거워 예’를 소비자에게 제대로 어필할 수 있다면 이 제품은 분명 시장에서 인기 있는 제품이 될 것이며, 부산시장 뿐 아니라, 전국 시장에서도 각광 받을 수 있는 제품이 될 것이라고 확신한다.
< 목차 >
I. 서론
II. 본론
1 소개
1) 소주시장 구조
2) 소주시장 현황
3) 대선주조의 역사
4) 즐거워예 의 역사
2. 환경분석
1) 외부환경분석
2) 내부환경분석 (SWOT분석)
3. 즐거워예 마케팅 전략 분석
1) 현재의 전략
(1) STP 분석
①시장세분화 (Segment)
②표적시장 묘사 (Target)
③포지셔닝 (Positioning)
(2) 마케팅 믹스전략 (4P)
①제품(Product) 전략
②촉진(Promotion) 전략
③가격(Price) 전략
④유통(Place) 전략
(3)현재전략의 장단점
III. 결론
1. 새로운 대안과 나아가야할 방향
1) 문제점
2) 새로운 대안과 나아가야할 방향
3) 나아가야 할 방향과 미래
이유 :대부분의 학생들이 왜 좋은데이를 마시냐는 질문에 특별한 이유가 없다는 응답이 가장 많이 나왔다. 그리고 대부분은 소주의 맛 차이를 느끼지 못한다.
“희석식 소주는 도수가 너무 높아 맛의 차이를 감별하기 쉽지 않다.” -한국국제소믈리에협회 유병호
“소주맛을 평가하려면 제조 공정에 대한 충분한 이해가 있어야 한다.” -농촌진흥청 발효이용과 차장 김태영
소비자들의 소주 선택은 맛의 차이가 아니라 친근감에서 비롯된다고 볼 수 있다.
즉, 소비자가 “즐거워 예”로 친숙함을 느끼도록 해야 한다.
2) 새로운 대안과 나아가야할 방향
기업의 이미지 개선과 친숙함을 높이는 방안을 세워야 한다.
①기존에 기업탐방 프로그램이 많이 있지만 이런 프로그램은 모르는 사람들이 많고, 주 타겟대상인 20,30대 젊은 층들에게 접근성, 시간효율성 측면에서 비효율적이고 소주에 대해 관심이 없는 일반인들은 프로그램이 있어도 참여하지 않으므로 관심없는 일반인들도 편하게 접할 수 있는 프로그램이 필요하다.
즐거워 예 팝업스토어 팝업스토어(pop-up store)
팝업 스토어는 입소문 마케팅에 유리하고, 브랜드의 특징을 자세히 알릴 수 있다는 장점 때문에 2009년에 미국과 일본, 유럽 등 해외 유통시장에서 유행하고 있다. 매장의 형태는 가건물이나 컨테이너 박스를 설치하거나, 임시로 다른 매장을 빌려 사용하는 등 다양하다.
남포동, 서면에 있는 애플스토어나 광안리에 있는 기네스 팝업스토어를 벤치마킹해 ‘예 팝업스토어’를 부산의 번화가인 서면과 남포동에 만들어 즐거워 예의 역사는 물론 즐거워 예를 가깝게 접하는 기회를 마련한다.
내부의 구성으로는 테스팅 존을 만들어 약간의 안주와 함께 즐거워 예를 맛볼 수 있도록 하고 기존에 공장에 직접 가야 볼 수 있었던 소주제조공정을 대선주조에서 사용중인 모니터링 시스템을 이용해 스토어에 오는 사람들도 기계가동상황을 볼 수 있도록 함으로써 깨끗한 제품을 만든다는 것을 강조해 소비자들에게 긍정적인 이미지를 심어준다. ‘즐거워 예’ 제조 공정중의 하나인 진동음향공법을 체험할 수 있는 체험존, 그리고 다트게임, 보드게임 등 여러 이벤트를 통해 즐거워 예 로고가 박힌 USB메모리 등을 상품으로 제공한다.
스토어 외부에는 포토 존을 만들어 사진을 찍어 인증샷을 대선주조 페이스북에 올리면 추첨을 통해 즐거워 예 한 박스를 증정하는 이벤트를 진행한다.
즐거워 예 캐릭터 이모티콘 개발
디자이너에게 즐거워 예를 연상시킬 수 있는 친근하고 귀여운 캐릭터와 이모티콘을 개발하게 하여 스마트폰 사용자가 대부분이 사용하는 카카오톡 서비스와 연계해 카카오톡 이모티콘에 적용시켜 소비자의 지각 속에서 더 유리하게 위치하게끔 한다.
기초투자비용이 많이 든다는 문제점이 있지만 그에 따른 기대 효과가 더 크다고 생각 된다.
②부산시민들의 강한 애향심
이미 부산 사람들은 다른 지역의 사람들에 비해 지역 애향심과 자도주의 애착이 강하다. 그러므로 대선주조의 연고지를 인식시켜 즐거워 예에 대한 관심을 함께 높여야 한다.
부산의 이미지를 떠올리게 하는 광고가 필요하다
▲기존의TV광고
현재 “즐거워 예”광고는 부산의 이미지를 떠올리기에는 조금 부족하다.
부산과 관련된 컨셉을 광고에 도입해 소비자들에게 좋은데이 만큼 익숙함과 친밀감을 느끼게 하여야 한다.
부산하면 생각나는 것들인 바다, 야구 등을 즐거워 예와 접목시킨다.
(EX. 부산의 야구선수 “강민호”를 즐거워 예에 접목시킨다. 야구와 관련된 광고를 통해 소비자들이 즐거워 예가 부산향토기업의 제품인 것을 인식시킨다.)
예상되는 문제점은 너무 부산지역에만 편중된 광고가 되어서 전국시장으로 진출하기가 어려울 수 도 있지만 일단 부산시장을 잡으면 점차적으로 전국시장으로 나아갈 수 있다고 본다.
③대학생 새터, 축제 등에 소주를 원가로 공급하는 이벤트를 실시한다. 각 대학 학생회 명단을 확보하여 직접 전화로 연락, ‘즐거워 예’의 대학 새터 이벤트를 직접 홍보하거나 SNS(페이스북, 트위터)에 공지하여 알린다. 이벤트 내용은 부산지역의 대학생들을 대상으로 5개 대학을 선정, 즐거워 예를 원가로 제공한다. 단, 각 대학별로 팔로워 수가 대학 정원의 10%가 되어야 하며, 자격충족 시 선착순 5대학 선정을 원칙으로 한다. 이 대학 새터 지원 행사는 1회성이 목표가 아니며, 이후 반응이 좋으면 5개 대학 선정에서 10개 대학 선정으로 그 수를 늘려간다.
예상되는 문제점은 저렴한 가격에 소주를 공급하게 되면 원래 사려던 양보다 많이 구입하게 되어 비정상적인 음주 문화가 조장되어 각종 사고가 유발될 수 있으므로 기업의 이미지를 위해 적정량을 정해 판매하는 방안이 있다.
3) 나아가야 할 방향과 미래
대선주조의 기업 내/외부분석, ‘즐거워 예’ 의 제품특성 등을 분석하면서 아직 까지 시장점유율이 저조한 이유는 단순히 제품의 하자가 아님을 알게 되었다. 오히려 ‘즐거워 예’는 제품특성만 살펴본다면 충분히 경쟁력을 갖추고 있는 상품이다. 따라서 우리 조는 ‘즐거워 예’ 의 새로운 마케팅 전략을 제시하였다. SNS(페이스북,트위터) 홍보, 부산을 대표할 수 있는 모델의 광고와 각종 체험관건립 등의 새로운 대안의제시를 통해 ‘즐거워 예’를 소비자에게 제대로 어필할 수 있다면 이 제품은 분명 시장에서 인기 있는 제품이 될 것이며, 부산시장 뿐 아니라, 전국 시장에서도 각광 받을 수 있는 제품이 될 것이라고 확신한다.
< 목차 >
I. 서론
II. 본론
1 소개
1) 소주시장 구조
2) 소주시장 현황
3) 대선주조의 역사
4) 즐거워예 의 역사
2. 환경분석
1) 외부환경분석
2) 내부환경분석 (SWOT분석)
3. 즐거워예 마케팅 전략 분석
1) 현재의 전략
(1) STP 분석
①시장세분화 (Segment)
②표적시장 묘사 (Target)
③포지셔닝 (Positioning)
(2) 마케팅 믹스전략 (4P)
①제품(Product) 전략
②촉진(Promotion) 전략
③가격(Price) 전략
④유통(Place) 전략
(3)현재전략의 장단점
III. 결론
1. 새로운 대안과 나아가야할 방향
1) 문제점
2) 새로운 대안과 나아가야할 방향
3) 나아가야 할 방향과 미래
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