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목차
실험 목적
실험 이론
실험 방법
실험 기구 및 시약
실험 Data
주의사항
참고문헌
실험 이론
실험 방법
실험 기구 및 시약
실험 Data
주의사항
참고문헌
본문내용
▷ 1879년에 처음으로 합성되어 쥐의 몸속에 사카린 주입했을 때 방광암이 발생된다는 연구결과가 나오기 전까지 합성감미료로 사용됨. 대표적인 인공 감미료(설탕의 300~500배)로서 흰결정. 물에 잘녹는 사카린염(C7H4NO3SNa ·2H2O)을 감미료로 씀.
화학식: C7H5NO3S
분자량: 183.19
녹는점: 229 ℃
용해도: 뜨거운 물 (1g/25ml),
알코올(1g/31ml),
아세톤 (1g/ 12ml)
화학식: C7H5NO3S
분자량: 183.19
녹는점: 229 ℃
용해도: 뜨거운 물 (1g/25ml),
알코올(1g/31ml),
아세톤 (1g/ 12ml)
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추천자료
- 가격3,900원
- 페이지수18페이지
- 등록일2009.11.23
- 저작시기2009.11
- 파일형식파워포인트(ppt)
- 자료번호#562726
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