단백질 검출

소개글

단백질 검출에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1)단백질 검출 결과
-1. 크산토프로테인 반응
-2. 뷰렛 반응
-3. 닌히드린 반응
2)단백질 검출 고찰
-1. 크산토프로테인 반응
-2. 뷰렛 반응
-3. 닌히드린 반응

본문내용

아미노기에 반응하는 것이기 때문에 모든 단백질은 반응을 일으켜야 하는데 예상을 깨고 젤라틴이 반응을 일으키지 않았다. 이는 몇 가지 이유로 생각해 볼 수 있다.
1. 충분한 중탕을 하지 않았다,
2. 젤라틴시료의 단백질농도가 작아 반응을 일어났음에도 불구하고 가시적으로 확인하지 못했다.
3. 실험 중 시약(닌히드린 용액)을 충분히 떨어뜨리지 않았다.

키워드

크산토프로테인,   닌히드린,   뷰렛,   단백질검출,   단백질,   검출,   생물학,   일반생물학