커피의 역사 및 기능

소개글

커피의 역사 및 기능에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 커피의 역사
1. 커피의 역사
2. 커피의 어원
3. 커피의 기원
4. 커피의 전파경로
5. 커피의 3대 원종

Ⅱ. 커피의 기능
1. 커피의 성분
2. 커피의 특성
3. 커피의 건강성

Ⅲ. 커피의 생산
1. 커피나무의 성장과정
2. 커피의 재배
3. 생산지별 커피의 특징

Ⅳ. 커피의 가공과정

Ⅴ. 커피 끊이는 방법

Ⅵ. 다양한 커피의 종류


<참고문헌>

본문내용

키워드

커피,   커피의 역사,   커피의 전파,   원두커피,   coffee