동남아 전문 음식점을 다녀와서

목차

1. 음식점 선택동기

2. 음식점의 개요

3. 음식점의 메뉴 소개

4. 음식점의 객관적 평가 (최고 점수 5점)

5. 베트남 음식 전문점 포안을 방문한 소감

본문내용

20점을 주고 싶다.
5. 베트남 음식 전문점 포안을 방문한 소감
이곳에서 가서 조사를 하고 음식맛을 평가하여 이렇게 보고서를 제출한다는 것 자체부터가 내자신이 미식가가 된 기분이었다. 다른 외국 음식을 파는 곳을 여러곳을 가봤지만 이번처럼 계획적으로, 보고서 비슷한 양식으로 적어낸다는 것 때문에 더 그렇게 느껴지는 것 일지도 모르겠다. 아웃백이나 마르쉐 같은 외국음식 전문 패밀리 레스토랑도 가봤지만 그때와는 약간 다른, 동양적인 음식의 색다른 맛을 느낄수 있어서 좋았고 간소한 느낌의 분위기도 참 좋았다. 들어오는 입구부터 아주 미소와 친절로 테이블까지 인도를 해주는 것이 다른 여느 레스토랑과 비교해도 손색이 없었다. 식당내부는 베트남 분위기가 물씬 풍기도록 인테리어 되어 있었고 베트남 전통의상이라던가 각종 소품들이 나의 시선을 사로 잡기에 충분했다. 또 베트남 전통의상을 입고 서빙을 하니까 느낌이 베트남에 온것같이 신기했다. 총 2층으로 구성된 식당은 바닷가 옆에 자리잡고 있어 창밖으로 바다가 보여 좋은 분위기를 연출했다. 바다도 감상하고 음식도 감상하고 아주 좋았다. 이 음식점이 생긴지는 9개월 정도 되었고, 메니져는 베트남 음식의 대한 설명과 식당에 대한 자랑으로 자부심이 아주 컸던 것 같다.
이미 타지 에서는 젊은이들 사이에 베트남 음식전문점이 선풍적인 인기를 끌어 많이 찾는다고 한다. 하지만 제주도는 아직 홍보가 덜 된 탓인지 문화 탓인지는 모르지만 매니아층들만 이 식당을 찾는다는 것이 아쉽다고 말한다. 친절하게 메니저에게 베트남 음식에 대한 전반적인 설명과 식당에 대해서 엿들을 수 있었다.

키워드

동남아 음식,   포안,   세계요리 음식점