프랑스 와인 - 부르고뉴지역

소개글

프랑스 와인 - 부르고뉴지역 에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 와인천국 프랑스
1. 와인의 중요성
2. 프랑스 와인의 역사
3. 프랑스 와인의 특징
4. 프랑스 와인이 유명한 이유
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Ⅱ . 부르고뉴(Bourgogne) 지방의 모든 것
1. 부르고뉴 지방의 정의
2. 부르고뉴 와인의 특징
3. 부르고뉴 와인의 특성
4. 부르고뉴지방 와인
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Ⅲ . 부르고뉴(Bourgogne) 지방의 주요와인 산지
1. 샤블리(Chablis) 지역
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2. 꼬뜨 도르(cote-d` or) 지역
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3. 꼬뜨 샬로네즈(Cote Chalonnaise) & 마꼬네(Maconnais) 지역
4. 마꽁(Mâcon) 지역
5. 보졸레(Beaujolais) 지역
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본문내용

Ⅰ. 와인천국 프랑스
1. 와인의 중요성
와인은 세계문화의 공통어이다.
국제 비즈니스에서 와인은 필수적이다.
와인은 센스만점의 선물이 된다.
와인은 대화의 술이다.
Ⅰ. 와인천국 프랑스
와인천국프랑스
2. 프랑스 와인의 역사
* 로마시대당시 프랑스는 갈리아(Gaule) 지방이라 불림
* 초기에는 순수한 과일로 재배되다가 BC 6세기경부터 기후조건이 유사한 지역으로 확대되면서 양조가 시작되었다고 추정되어짐
* 로마시대 말기부터는 포도주가 식사에서 맥주를 대신함
* 프랑스 인들의 “와인은 신의 선물” 이라는 표현대로 크 게 6개 지방으로 나뉘어 각지방의 조건에 맞게 서로 다른 특성 있는 와인을 생산, 관리함

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