목차
식품의 품질관리 측면의 정보/총 14페이지/참고자료파일 4개
본문내용
Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 (1) 품질관리 방법(종류) (2) 식품업체의 품질관리방법과 그 사례 ① CJ제일제당 ② 동원F&B ③ 풀무원 ④ 남양유업 Ⅲ. 결론 참고문헌 =============== 함께 제공되는 참고자료 =============== 1. 깐깐한 원료 관리-신뢰 경영 2. 식품업체 품질관리 초비상 3. 농장에서 식탁까지-식품안전 이상없다 4. HACCP의 정의
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