아동생활지도) 식사습관

소개글

아동생활지도) 식사습관에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 식사습관의 발달 및 지도
(1) 식사습관의 발달
(2) 식사습관의 지도내용
(3) 식사습관의 지도원칙

2. 식사습관의 문제
(1) 식사습관의 문제원인 - 편식 및 식욕부진, 비만
(2) 식사습관의 문제지도

본문내용

사하는 양
식사하는 태도
유아 식사습관 관찰지
비만으로 예상되는 유아들의 경우, 비만아의 섭식행동 체크리스트를 활용하여 관찰한다.
문 항
그렇다
아니다
1. 저열량 고영양 식품보다 고열량 저영양 식품을 선호한다.
2. 음식을 먹는 것에 기분이나 상황 탓을 한다.
3. 배가 고픈 것과 관계없이 먹는 것에 민감하다.
4. 먹는 것에 죄책감을 갖는다.
5. 신체가 필요로 하는 영양소에 대한 이해가 부족하다.
6. 다른 사람과 함께 먹으려 하지 않는다.
7. 규칙적으로 식사하지 않는다.
8. 식사하는 동안 사교적이지 않다.
9. 밤에 음식을 자주 먹는다.
10. 한 번에 많은 음식을 먹는다.
11. 오전보다 주로 오후에 많이 먹는다.
12. 오전에는 식욕 부진을 보인다.
13. 음식의 양을 적절히 조절하지 못한다.
14. 음식을 매우 빨리 먹는다.
15. 음식을 가리지 않고 먹는다.
비만아의 섭식행동
출처: 허혜경·김성희(2003). 아동건강교육. 서울:창지사.
식사습관의 문제지도 원칙
유아의 식사습관의 문제는 관찰한 내용에 기초하여 원인을 진단하고 그에 따른 지도방향을 설정한다.
ㆍ유아의 정서 상태 이해
유아의 정서 상태를 파악하여 정서적 문제를 해소시켜 준다.
ㆍ에너지 균형유지
규칙적인 생활과 운동량을 증가시켜 에너지의 균형을 유지하고 식욕을 증진시켜 준다.
간식의 양을 줄이고, 고칼로리ㆍ고당분이 아닌 간식을 제공한다.
ㆍ식사환경 개선
아름답고 쾌적한 식사환경 및 유아들이 좋아하는 식사도구를 제공한다.
ㆍ가족의 식습관 개선
부모와의 상담을 통해 가족들이 식습관을 개선하고 유아의 지도에 참여하도록 지도한다.

키워드

아동생활지도,   유아생활지도,   식사습관지도