목차
1. Concept 및 창업 현황
2. 조직 구성
3. 메뉴 구성
4. 입지 선정
5. Marketing
6. 재무 계획
7. 손익계산서
8. 사업추진 일정
2. 조직 구성
3. 메뉴 구성
4. 입지 선정
5. Marketing
6. 재무 계획
7. 손익계산서
8. 사업추진 일정
본문내용
창업현황
Concept
도시에서 구수하고 아늑한 쉼터를 느낄수 잇는 빵과 빵을 이용한 퓨전음식집
창업 동기
● 가격은 저렴하되 고급풍을 느낄수잇는 귀족과의 교감형성
● 점점 폐허되고 있는 밀가루관련 산업을 살리기
● 빵이면 밥으로 하기 어려운 생각을 퓨전음식으로 인해 사람들의 개념체인지
● 타나라의 빵을 우리입맛에 맛게끔 대중화
● 건강 및 다이어트에 대한 관심 증가
사업 전개 반향
2020년 5월 소유자금과 투자자와의 상의
2020년 10월 본점 오픈
2020년 10월~~ 고개확보 및 유지
2021년 내부 시스템 정검 및 개발
2021년 내부 시설 정검 및 개발
2025년 2호점 설립
Concept
도시에서 구수하고 아늑한 쉼터를 느낄수 잇는 빵과 빵을 이용한 퓨전음식집
창업 동기
● 가격은 저렴하되 고급풍을 느낄수잇는 귀족과의 교감형성
● 점점 폐허되고 있는 밀가루관련 산업을 살리기
● 빵이면 밥으로 하기 어려운 생각을 퓨전음식으로 인해 사람들의 개념체인지
● 타나라의 빵을 우리입맛에 맛게끔 대중화
● 건강 및 다이어트에 대한 관심 증가
사업 전개 반향
2020년 5월 소유자금과 투자자와의 상의
2020년 10월 본점 오픈
2020년 10월~~ 고개확보 및 유지
2021년 내부 시스템 정검 및 개발
2021년 내부 시설 정검 및 개발
2025년 2호점 설립