<결과> 당도에 따른 삼투압 측정

목차

1. 실험결과
(1) 실험 데이터
(2) 실험 결과

2. 고 찰

3. 실험요약

4. 참고문헌

본문내용

투막을 뒤집을 때 아무리 꽉 조여도 조이는 것과 상관없이 반투막이 조금 늘어나면서 공기층이 생기는 것을 관찰할 수 있었다.
막이 늘어나는 것을 방지하기 위해서는 반투막을 물에 충분히 적신 후에 사용해야 한다. 설탕물의 경우 뚜껑 주위에 남아있는 설탕물을 증류수로 한 번 씻어서 사용해야 증류수에 설탕물이 섞이지 않는다.
농도
0.29M
0.44M
0.58M
높이 변화량(mm)
0
4
5
이론상 높이 변화량(mm)
0.766
1.093
1.359
표2. 높이 변화량의 실험값과 이론값
실험을 진행했을 때는 결과가 너무 낮은 줄 알고 여러 방면으로 생각하면서 다시 건드려봤다. 하지만 계산 결과가 실험값과 별 차이 없었고, 결과적으로 설탕물 자체의 농도가 너무 낮다는 결과를 얻었다.
3. 실험요약
이 실험은 설탕의 당도에 따른 삼투압을 측정하고 van't hoff 식을 이해하기 위한 것이다. 우리는 설탕물 자체의 농도가 너무 낮아서 결과가 정확히 나오지 않았다.
4. 참고문헌
[1] “화공양론”, David M. Himmelbiau, 압력공식과 단위환산 참고
[2] “http://www.cyberschool.co.kr/html/text/chm/menu.htm”

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