식품위생법

소개글

식품위생법에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

행여부의 확인, 지도
7) 조리사, 영양사의 법령준수사항 이해여부의 확인, 지도
8) 행저처분의 이행여부 학인
9) 식품등의 압류, 폐기 등
10) 영업소의 폐쇄를 위한 간판제거 등의 조치
11) 기타 영업자의 법령 이행여부에 관한 확인, 지도

8. 식품위생심의위원회
(1)구성
1) 위원장 1인과 부위원장 2인을 포함한 100인 이내의 위원으로 한다.
2) 위원장은 호선하고 부위원장은 위원장이 지명한다
3) 위원장의 임기는 2년으로 한다.
(2) 심의내용
1) 식중독 방지에 관한 사항
2) 농약, 중금속등 유독, 유해 물질의 잔류허용기준에 관한 사항
3) 식품, 식품첨가물, 기구, 용기, 포장의 기준과 규격에 관한 사항
4) 국민영양의 조사, 지도 및 교육에 관한 사항
5) 식품위생에 관한 중요사항

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