오키나와요리특성,장수비결,오키나와사람특징 일목요연하게 했지만 분량이좀됩니다 분량은 사진때문에 많구요.사진크기를 줄이면 용량줄어듭니다. 확실하게 정리했습니다.사진보시면바로이해되실껍니다.[정확함]채택부탁드립니다.

소개글

오키나와요리특성,장수비결,오키나와사람특징 일목요연하게 했지만 분량이좀됩니다 분량은 사진때문에 많구요.사진크기를 줄이면 용량줄어듭니다. 확실하게 정리했습니다.사진보시면바로이해되실껍니다.[정확함]채택부탁드립니다.에 대한 보고서 자료입니다.

본문내용

씹을때 뽀드득 소리가 납니다.

나베라, 이 음식은 츠보야레이코 선생님이 아주 잘 만드시더군요. 고다니선생님의 모델이었다는 선생님이지요.

오키나와 소바, 오키나와 우동인데 확실히 일본 우동과는 다른 맛이었습니다. 맛있었습니다.

오키나와 지짐이, 우리나라 해물파전과 아주 비슷하더라구요. 오키나와가 홍길동전에 나오는 율도국이라는 말도
있는데, 혹시 연관이 있는 건가요~^^

여기까지가 제가먹어본 오키나와 요리입니다~~
일본의 오키나와 장수인들의 원칙!!


식사는 규칙적으로! 하지만 배부르지 않게!!

오키나와지역의 식단의 특징!

1. 소금섭취량은 7g이하.
2. 삶은 돼지고기, 어류, 야채, 해초류, 콩류의 섭취량은 많이!! (타지역보다 1.5~3배 많음)
3. 배는 80%만 채워라!
4. 하루 3끼는 빠뜨리지 않고 먹는다.
5. 다양한 색깔의 음식을 골고루먹는다.
( 붉은색: 양배추,고추,토마토
노랑색: 달걀,옥수수, 호박, 버섯
녹색: 채소, 허브, 샐러드
흰색: 두부, 밥, 국수, 감자
검정색: 콩, 올리브, 김 )

-----------------------------------------------------------------------------


그외 장수하는 마을의 공통적인 식습관과 생활습관

1. 밥은 적당히 (소식이 아님!)
2. 끊임없이 책을 읽고 대화한다.
3. 일하는 사람이 오래산다.
4. 규칙적인 생활
5. 낙관적인 생활
6. 정기적인 건강검진


식사는 규칙적으로! 하지만 배부르지 않게!!

오키나와지역의 식단의 특징!

1. 소금섭취량은 7g이하.
2. 삶은 돼지고기, 어류, 야채, 해초류, 콩류의 섭취량은 많이!! (타지역보다 1.5~3배 많음)
3. 배는 80%만 채워라!
4. 하루 3끼는 빠뜨리지 않고 먹는다.
5. 다양한 색깔의 음식을 골고루먹는다.
( 붉은색: 양배추,고추,토마토
노랑색: 달걀,옥수수, 호박, 버섯
녹색: 채소, 허브, 샐러드
흰색: 두부, 밥, 국수, 감자
검정색: 콩, 올리브, 김 )

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그외 장수하는 마을의 공통적인 식습관과 생활습관

1. 밥은 적당히 (소식이 아님!)
2. 끊임없이 책을 읽고 대화한다.
3. 일하는 사람이 오래산다.
4. 규칙적인 생활
5. 낙관적인 생활
6. 정기적인 건강검진
우리나라로 치자면 민속촌과 같은 테마파크라고 할 수 있다. 12세기~ 17세기의 류큐의 생활상을 볼 수 있어 관광코스, 수학여행지 필수코스로 꼽힌다고 한다.또한 이곳 관리인들도오키나와 전통 복장 차림으로 손님을 맞으며도예, 베짜기, 샤미센 연주 체험교실이 있어서, 류큐 문화에 잠깐이나마 접할 수 있어 짧은 시간내에 학습효과 꽤 쏠쏠하다 하겠다.
류큐무라로 가는 타임머신을 잘 타는 법1. 전통 류큐인으로 변신해보기2. 에이샤 공연 팀에 합류해서 춤춰보기3. 민가에 앉아서 오키나와 차와 전통 도넛츠 맛보기 4. 전통 공예품 구경하기. 토산품 시식 적극참여~~
운이 좋게도 공연 시간에 맞춰 갔다. 오키나와의 전통공연인 에이샤 군무가 한창이다.박진감 넘치는 북소리에 맞춰마당위로 나오는데, 파워풀한 춤과 심장 박동소리 같은북의 울림이 특징이다.이 때 갑자기 등장하시는 스타가 있으니, 센티가 그냥 붙여본 이름. 병 할매. 머리에 저걸 얹고 춤 참 잘 추심.공연 중간에 이렇게 한타임 씩관객 참여 시간을 둔다.일본 인들은 축제 참여에 집단적인 즉흥을 좋아하는 것 같다. 어느 공연이건 끝무렵엔 다같이 모여서 GO GO 가 가능한 문화다. 한참 공연을 하다가, 갑자기 객석에 신호를 하면 우루루 관객들이 무대로 나간다. 종종 생뚱맞기까지한데 일본사람들 참 잘 참여한다.예전 메종 드 히미코의 마지막 나이트 군무 장면을 이해할 수 없었으나,실제로 일본에 몇번의 여행을 통해 겪어보니 집단 군무는 이들의 한 문화인 것 같다.이 사진은하와이안 리조트의 공연중에서관객들도 춤춰보는 체험 서비스의 한 장면이다.하와이안 리조트 리뷰 보기 이곳 도우미 '마지마'상과는 손주와 할머니 처럼 다정한 사이 같다.즉석 공연도 해주었다. 마지마상의즉흥 사미션 연주에 흥이 난 할매의 즉석공연... 아 귀여우셔라.참고로 우리 일행에게도 머리에 언저주셨는데 쉽지 않다. 힘들다....민가 지붕 현관에 곳곳이 보이는 시시들.민가를 고스란히 재현해 둔 거리.전통 부엌을 재현해 놓을 뿐만 아니라, 직접 아궁이에 불을 지펴 음식을 만들어 판매한다.염소, 나귀, 닭 등 실제로 가축들을 기르기도 하고. 그래서 그런지 과거로의 여행자가 된 기분이 더 든다.오키나와에서 흔히 볼 수 있는 나무가 바로 이 카쥬마루나무.줄기가내려와서땅에 묻히는데 마치 뿌리가 땅위로 솟아나와줄기와 얽혀 있는 것 처럼 보인다.이 나무에는마음이 순수한 사람에게만 보이는 요정이 산다는 전설이 있다.요정과 친구가 되면 행복을 가져다 준단다.사시사철 따뜻한 바람이 부는 오키나와는 사탕수수가 자라기에 적합한 환경이다. 농경 재배지의 70%가 사탕수수밭이다. 물소를 이용해 사탕수수즙을 짜내고 이곳에서는 전통적인 방법으로 흑사탕을 제조, 판매한다. 높은 순도를 자랑하며 건강식품으로도 꼽히는 흑사탕은 오키나와가 자랑하는 토산품이다.도예관에 있는 가마. 도예가들이 빚어내는 시시상과, 각종 도자기들은 가마에서 구워 판매한다.외부에서 공연감상과 거리를 돌아다녔다면 실내에서는 공예체험을 하거나 쇼핑을 즐길 수 있다.테마파크의 안쪽에도 즐길거리가 많다. 카쥬마루 나무의 정령과, 사시인형들. . 실내에는 류큐인으로 변신가능한 서비스샵이 있다.간단하게 의복만 입고 사진촬영이 가능한 서비스와, 헤어, 메이크업, 의상 풀 서비스도 가능한다.친구로 보이는 두 아가씨들은 즐겁게 테마파크를 구석석 돌아다녔다.오키나와 전통 왕족의상을 입고 기념 사진 한방.홍보팀 케이짱과상품 담당자 주성진군.모두둘 둘러본 소감은 알뜰하다는 평이다.공연도 보고, 속속들이 다니면서 민가체험도 해보고, 유명한 토산물 쇼핑과 시식에다가, 기념사진까지 찍고 나오면 류큐문화 어떠하더라는 정도의 기억은 남는다.

키워드

오키나와음식,   장수비결,   오키나와사람