목차
Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 영유아기 올바른 음식 섭취 및 섭식습관이나 태도의 중요성
2. 실제생활에서 아이들에게 위해한 음식 및 섭식습관이나 태도 선택
3. 고당질의 음식 섭취습관을 보완하고 개선할 수 있는 방안
1) 편식 개선
2) 미만아 지도
3) 유아비만예방교육
4) 가정에서의 식생활 개선
Ⅲ 결론
Ⅳ 참고문헌
Ⅱ 본론
1. 영유아기 올바른 음식 섭취 및 섭식습관이나 태도의 중요성
2. 실제생활에서 아이들에게 위해한 음식 및 섭식습관이나 태도 선택
3. 고당질의 음식 섭취습관을 보완하고 개선할 수 있는 방안
1) 편식 개선
2) 미만아 지도
3) 유아비만예방교육
4) 가정에서의 식생활 개선
Ⅲ 결론
Ⅳ 참고문헌
본문내용
정에서의 식생활 개선
아동의 고당질 음식 섭취율은 가정의 배달음식을 포함한 외식 횟수와 비례한다. 이는 아동의 식생활 개선을 위해서는 부모의 역할이 절대적이라는 것을 뜻한다. 따라서 이러한 아동의 음식생활을 개선하기 위해서는 부모가 솔선수범하여 고당질의 음식을 자제하고 영양 있는 식사를 하는 모델링이 되어야 한다.
Ⅲ 결론
이상과 같이 실제생활에서 아이들에게 위해한 음식 및 섭식습관이나 태도를 선택하고 이를 보완하고 개선할 수 있는 방안에 대해 살펴보았다. 위에서 본 바와 같이 영유아 시기에는 식습관이나 식생활 행동 뿐 아니라 식품과 식생활에 대한 가치가 형성되는 시기로 이때에 형성된 음식에 대한 감각과 식습관은 전 생애에 걸쳐 영향을 미치게 된다. 올바른 식습관 형성을 통해 균형 잡힌 영향을 섭취한 영유아는 심신의 조화로운 발달을 이룰 뿐만 아니라 질병에 대한 면역력도 높아져 건강한 생활을 누리게 될 수 있다.
Ⅳ 참고문헌
- 김춘경외, “유아교육개론”, 양서원, 2012
- 박은혜외, “보육프로그램개발”, 여성가족부, 2007
- 홍수연, “유아의 식습관 및 생활습관, 어머니의 영양지식이 유아비만에 미치는 영양” 국민대하교 교육대학원, 2007
아동의 고당질 음식 섭취율은 가정의 배달음식을 포함한 외식 횟수와 비례한다. 이는 아동의 식생활 개선을 위해서는 부모의 역할이 절대적이라는 것을 뜻한다. 따라서 이러한 아동의 음식생활을 개선하기 위해서는 부모가 솔선수범하여 고당질의 음식을 자제하고 영양 있는 식사를 하는 모델링이 되어야 한다.
Ⅲ 결론
이상과 같이 실제생활에서 아이들에게 위해한 음식 및 섭식습관이나 태도를 선택하고 이를 보완하고 개선할 수 있는 방안에 대해 살펴보았다. 위에서 본 바와 같이 영유아 시기에는 식습관이나 식생활 행동 뿐 아니라 식품과 식생활에 대한 가치가 형성되는 시기로 이때에 형성된 음식에 대한 감각과 식습관은 전 생애에 걸쳐 영향을 미치게 된다. 올바른 식습관 형성을 통해 균형 잡힌 영향을 섭취한 영유아는 심신의 조화로운 발달을 이룰 뿐만 아니라 질병에 대한 면역력도 높아져 건강한 생활을 누리게 될 수 있다.
Ⅳ 참고문헌
- 김춘경외, “유아교육개론”, 양서원, 2012
- 박은혜외, “보육프로그램개발”, 여성가족부, 2007
- 홍수연, “유아의 식습관 및 생활습관, 어머니의 영양지식이 유아비만에 미치는 영양” 국민대하교 교육대학원, 2007
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