와인의 세계 (술의 기원, 와인의 기원과 역사, 종류, 효능, 예절, 용어).PPT자료

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목차

와인의 세계


1. 술의 기원
2. 와인의 기원과 역사
3. 와인의 종류
4. 와인의 효능
5. 와인 예절
6. 와인 용어

본문내용

와인의 세계




酒의 기원
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술의 기원
✔ 고대 유인원이 저장해둔 과실이 우발적으로 발효된
것을 맛보고 의식적으로 발효시켜 먹음.

✔ 특히 음주문화에는 그 나라의 풍토와 민속이라는
문화적 배경이 담김.

　≪ 사 진 ≫




와인의 기원과 역사
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와인의 기원
✔ 인류 최초의 알코올 음료

✔ 지금으로부터 7천 년 전인 기원전 약 5000년경에 지금의
이란과 이라크 국경지대에 살던 수메르인들에 의해서 만들어
졌다고 하는 고고학적 증거로 와인이 맥주보다 먼저 만들어졌다는
것이 판명되었다.

✔ 페니키아인, 로마인, 신대륙탐험가들에 의해 점차 세계로
전파되었다.

　≪ 사 진 ≫

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